Pentol Ayam dan Tahu Bakso Homemade.masukan semua bumbu ke dalam daging sapi yg sudah di giling , setelah semua campur rata lalu siap di bikin bulatan bulatan , cara nya mama sudah tunjukan dalam video ini ya. semoga suka dan selamat mencoba. please subscribe ya bunda tersayang semuanya. Bakso Ayam Rambutan Bunda ini, unik dan banyak orang yang suka. Bahkan banyak juga bisa dijadikan camilan atau lauk favorit.

Home»Bakso Ayam»Resep dan Cara Membuat Bakso Ayam Homemade. Eh ternyata jadi lo bakso ayam buatan ibuku itu dan rasanya juga enak hanya saja aroma daging ayam yang terasa. Dan ibuku juga nggak memakai bahan atau obat kimia yang bisa untuk mengenyalkan. Kamu Dapat Membuat Pentol Ayam dan Tahu Bakso Homemade Menggunakan 14 Bahan dan 11 steps.Berikut dibawah iniCara Pembuatanya.

Pentol Ayam dan Tahu Bakso Homemade

Serves: 3 peoples

Cook time: 90 minutes

Level: Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Sediakan 300 gr daging ayam tanpa tulang.
Sediakan 100 gr tepung tapioka.
Sediakan Secukupnya es batu.
Dibutuhkan 1 telur.
Sediakan 2 tahu.
Siapkan Wortel.
Dibutuhkan Daun bawang.
Siapkan Baking powder.
Dibutuhkan Bumbu.
Siapkan Bawang putih goreng.
Dibutuhkan Bawang merah goreng.
Dibutuhkan Merica.
Sediakan Garam.
Dibutuhkan Kaldu bubuk.

Proses Pembuatan

Pertama membuat pentol ayam..
Haluskan daging dengan blender. Tambahkan bawang merah, bawang putih, merica, dan garam..
Setelah semuanya halus dan tercampur merata, masukkan adonan daging kedalam wadah, tambahkan es batu, telur, baking powder, dan tepung tapioka. Aduk terus hingga merata dan es mencair. Pisahkan 1/4 adonan untuk membuat tahu bakso..
Panaskan air, jika sudahmendidih, api dimatikan atau dinyalakan kecil sekali. Bentuk adonan bakso dan masukkan ke air. Masak hingga semuanya mengapung dan matang sempurna..
Jika sudah matang, selanjutnya diangkat dan biarkan dalam air es supaya kenyal hasilnya..
Selanjutnya membuat tahu bakso..
Potong tahu segiempat agak tebal dan goreng terlebih dahulu. Selanjutnya belah 2 menjadi bentuk segitiga dan iris bagian tengah untuk tempat isian bakso..
Potong kecil kecil wortel dan daun bawang. Masukkan kedalam 1/4 adonan yg dipisahkan pada langkah 3. Aduk hingga merata..
Tambahkan sedikit tepung tapioka agar adonan tambah banyak..
Masukkan adonan bakso kedalam bagian tengah tahu..
Kukus hingga matang. Pentol dan tahu bakso tidak ke foto semuanya..

Mulai dari pentol isi abon, pentol ranjau yang merupakan pentol isi cabai rawit, lalu pentol setan super pedas, pentol tuyul yang sebenarnya berupa pentol kecil-kecil, pentol gila, pentol isi telur puyuh dan ada juga bakso pentol yang terbuat dari tahu, jamur, pangsit dan masih banyak kreasi pentol. Pentol atau bakso jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Dimakan langsung pun enak, tanpa bahan-bahan pelengkap dalam semangkuk bakso. Namun, tak semua penjual membuatnya dengan bahan-bahan yang higienis dan benar. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara. Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso. Bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie.

Beginilah Proses Memasak Pentol Ayam dan Tahu Bakso Homemade , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Sederhana Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rumahan Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih