Resep: Bakso ikan tongkol/tuna Paling gampang

Bongkar Resep Rahasia Bakso Enak & Lezat.


#M619729ScriptRootC977059 {min-height: 300px;}

Bakso ikan tongkol/tuna.Lihat juga resep Bakso ikan tongkol enak lainnya! Kamu bisa membuat bakso ikan menggunakan berbagai jenis ikan. Yaitu ikan tongkol, tenggiri, tuna, bandeng atau bahkan ikan lele.

Bakso ikan tongkol/tuna
Bakso ikan tongkol/tuna
Kamu bisa membuat bakso ikan menggunakan berbagai jenis ikan. Yaitu ikan tongkol, tenggiri, tuna, bandeng atau bahkan ikan lele. Selain mudah diolah, bakso ikan juga bisa disimpan lama di freezer dan bisa kamu rebus lagi sewaktu-waktu jika ingin memakannya. Kamu Dapat Memasak Bakso ikan tongkol/tuna Menggunakan 10 Bahan dan 9 steps.Berikut dibawah iniLangkah Pembuatanya.

Bakso ikan tongkol/tuna

Serves: 2 peoples
Cook time: 45 minutes
Level: Hard
Print Resep

Bahan yang diperlukan

  • Sediakan 750 gr daging ikan tongkol.
  • Siapkan 1 sdm garam.
  • Dibutuhkan 1 SDM mecin (Opsional).
  • Sediakan 1 SDT merica bubuk.
  • Dibutuhkan 150 Gr tepung tapioka.
  • Siapkan 1 Sdt masako sapi.
  • Siapkan 3 butir putih telur.
  • Siapkan 1 SDT gula pasir.
  • Dibutuhkan 1 SDT baking powder.
  • Siapkan 350 ML air dingin.

Proses Pembuatan

  1. Haluskan daging ikan tongkol dengan food procecor.
  2. Larutkan Garam ke air dingin.
  3. Masukkan sedikit demi sedikit air larutan garam ke daging ikan yang telah halus, hingga habis..
  4. Masukkan mecin, masako, merica dan gula dan baking powder. Aduk menggunakan tangan dan lakukan dengan pola memutar sampai adonan kalis.
  5. Masukkan tepung tapioka, aduk masih dengan teknik yang sama.
  6. Panaskan air, setelah mendidih. Kecilkan api lalu bentuk bakso. Setelah selesai gunakan api sedang. Masak hingga bakso mengapung.
  7. Rendam bakso di air dingin.
  8. Bakso siap di nikmati ♥️ selamat mencobaa ♥️♥️.
  9. NB : teknik mengaduk merupakan point penting agar bakso yang dihasilkan kenyal dan halus.

Baik ikan tuna, cakalang, dan tongkol adalah sama-sama jenis ikan dari familia scombridae. Ketiganya termasuk jenis ikan tanpa sisik dengan warna yang mengilat. Namun, perbedaan juga terdapat pada segi ukuran, di mana tuna lah yang memiliki ukuran terbesar di antara ketiganya. Resep bakso ikan dengan menggunakan bahan ikan tenggiri, kakap ataupun tuna akan menghasilkan bulatan bakso enak dan kenyal, apalagi bersama kuah bakso yang segar. pasti sedap betul. Namun jangan dilupakan sambal, karena rasa pedas yang pas akan terasa lebih nikmat. he. he. jadi kepingin beneran nich. Kalau selama ini beli jadi, nah kalau punya waktu luang, tidak ada salahnya untuk. Bobo.id - Indonesia dikenal sebagai negara kepulauan yang kaya akan keanekaragaman ikannya.

Beginilah Cara Membuat Bakso ikan tongkol/tuna , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Sederhana Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Andalan Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih