Resep: Baso Ikan Tongkol Sesuai Selera

Bongkar Resep Rahasia Bakso Enak & Lezat.


#M619729ScriptRootC977059 {min-height: 300px;}

Baso Ikan Tongkol.CARA BIKIN BASO IKAN SUPER KENYAL. BASO IKANNYA MANTUL SEPERTI BOLA BEKEL!!! Resep Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap.

Baso Ikan Tongkol
Baso Ikan Tongkol
Craftlog Ikan tongkol ini bisa kita peroleh dari laut, ikan inimemiliki kandungan protein yang banyak juga. Untuk Anda yang nggak biasa makan bakso ikan yang telah kami sebutkan diatas bisa menggunakan bakso dengan ikan tongkol ini. Selain ikan ini mudah didapat harganya pun juga sangat terjangkau dan banyak dipasar-pasar. Kamu Dapat Membuat Baso Ikan Tongkol Hanya dengan 25 Bahan dan 7 Langkah.Ikuti dibawah iniLangkah Pembuatanya.

Baso Ikan Tongkol

Serves: 2 peoples
Cook time: 60 minutes
Level: Very Easy
Print Resep

Bahan yang diperlukan

  • Sediakan Bahan Baso :.
  • Sediakan 1 kg Ikan Tongkol fillet.
  • Siapkan 500 g Tepung Aci Aren.
  • Siapkan 5 sdm Tepung Aci Singkong / Jagung.
  • Dibutuhkan 5 sdm Tepung Terigu.
  • Siapkan Secukupnya es batu.
  • Dibutuhkan 5 siung Bawang Putih.
  • Sediakan Secukupnya Merica.
  • Sediakan Secukupnya Royco.
  • Dibutuhkan Secukupnya Garam.
  • Sediakan 1 sdm Soda Kue / Baking Powder.
  • Sediakan Secukupnya Air.
  • Sediakan Bahan Kuah :.
  • Siapkan 1 bundel Bawang Putih.
  • Dibutuhkan 5 siung Bawang Merah.
  • Dibutuhkan Secukupnya Lada / Merica.
  • Dibutuhkan Secukupnya Royco.
  • Dibutuhkan Secukupnya Garam.
  • Siapkan Pelengkap :.
  • Sediakan Secukupnya Daun Bawang.
  • Siapkan Secukupnya Bawang Goreng.
  • Sediakan Secukupnya Jeruk Nipis/limau.
  • Sediakan Secukupnya Cabai Rawit Merah.
  • Dibutuhkan Secukupnya Tauge.
  • Siapkan Secukupnya Bihun atau Mie yg sudah direbus.

Proses Pembuatan

  1. Rendam 3 menit ikan tongkol fillet dengan air panas lalu cuci dengan air bersuhu normal setelah itu blender ikan fillet dengan bawang putih, lada, royco, garam & es batu hingga halus..
  2. Siapkan baskom, masukan tepung aci aren, aci jagung/singkong, tepung terigu, soda kue/ baking powder & ikan fillet yg sudah di blender lalu aduk2 hingga tercampur tambahkan air sedikit2 hingga adonan bisa dibentuk bulat2.
  3. Rebus air didalam panci hingga mendidih lalu masukan adonan baso yg sudah dibentuk bulat2, diamkan hingga adonan memantul keatas lalu angkat & tiriskan.
  4. Ulek bawang putih, bawang merah & lada hingga halus.
  5. Rebus air di dalam panci, setelah mendidih masukan bumbu yg sudah di ulek, tambahkan royco & garam setelah itu masukan baso yg sudah ditiriskan satu persatu kedalam panci, tambahkan cabe rawit hingga matang.
  6. Siapkan mangkuk masukan tauge, mie/bihun, perasan jeruk nipis/limau, daun bawang & bawang goreng setelah itu tambahkan baso yg sudah matang & cabe rawit..
  7. Taraaaaaaaa baso ikan tongkol siap disantap selagi hangat 😍😍😍.

Resep Bakso Ikan Tongkol - Bakso adalah makanan yang sangat banyak penikmatnya, daging berbentuk bulat ini dipadukan dengan kuah yang segar selalu memanjakan lidah. Bagi pecinta kuliner, bakso selalu menjadi buruan mereka. Di Indonesia banyak dijumpai bermacam bakso. Ada bakso sapi, ayam, ikan dan berbagai macam lainya, selai itu juga bentuk dari bakso sendiri sekarang sudah bervariasi. Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu. Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Biar tambah gurih dan kental, masukkan juga santan.

Beginilah Langkah-langkah Memasak Baso Ikan Tongkol , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Populer Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Andalan Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih