Resep: Mie Baso Ayam Tulang Sapi Paling gampang

Bongkar Resep Rahasia Bakso Enak & Lezat.


#M619729ScriptRootC977059 {min-height: 300px;}

Mie Baso Ayam Tulang Sapi.

Mie Baso Ayam Tulang Sapi
Mie Baso Ayam Tulang Sapi
Kamu Dapat Masak Mie Baso Ayam Tulang Sapi Hanya dengan 21 Bahan dan 15 Langkah.Berikut dibawah iniProses Penyajianya.

Mie Baso Ayam Tulang Sapi

Serves: 2 peoples
Cook time: 45 minutes
Level: Very Easy
Print Resep

Bahan yang diperlukan

  • Sediakan 500 gr fillet ayam.
  • Sediakan 50 gr tepung tapioka.
  • Sediakan 2 sdm bawang goreng.
  • Dibutuhkan 1 buah telor ayam.
  • Siapkan 5 siung bawang putih haluskan.
  • Sediakan 3 buah es balok.
  • Sediakan 2 sdm kaldu bubuk rasa ayam.
  • Dibutuhkan 1 sdt garam.
  • Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  • Sediakan Bahan kuah:.
  • Dibutuhkan 250 gr tulang sapi.
  • Sediakan 4 siung bawang merah iris -iris.
  • Siapkan 4 siung bawang putih iris -iris.
  • Sediakan 2 liter air.
  • Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
  • Sediakan 1 sdt kaldu bubuk sapi.
  • Dibutuhkan 1 sdt garam.
  • Siapkan 2 sdm makan minyak untuk menumis.
  • Sediakan 2 lmbr daun bawang.
  • Sediakan 2 lmbr daun peterseli diiris tipis.
  • Siapkan 4 bungkus kecil mie telor burung dara.

Proses Pembuatan

  1. Masukan fillet ayam ke dalam foodprocessor atau blender,tambahkan es batu danbawang goreng, giling sampai lembut.
  2. Kemudian tambahkan merica,kaldu,garam,dan tepung tapioka sedikit demi sedikit,giling lagi.
  3. Terakhir tambahkan telor dan giling sampai rata.koreksi rasa.
  4. Didihkan air dalam panci setelah mendidih kecilkan api dalam mode paling kecil.
  5. Buat adonan baso dengan tangan atau dengan alat terserah sesuai selera langsung cemplungin ke dalam panci.
  6. Setelah semua adonan menjadi baso masak baso sekitar 20 menit hingga muncul ke permukaan..
  7. Angkat baso -baso yang sudah dipermukaan.lanjutkan kan memasak baso yang lainnya hingga semuanya masak..
  8. Agar baso awet karena hasil baso nya lumayan banyak, baso langsung direndam pakai air es sekitar 10 menit.setelah itu sebagian bisa dimasukkan ke wadah atau ke dalam plastik dan ikat terus masukkan ke dalam freezer.
  9. Rebus mie telor selama 3 menit kemudian tiriskan.
  10. Untuk kuah: rebus tulang sapi selama 5 menit kemudian buang semua airnya..
  11. Tambahkan air yang baru kemudian rebus kembali hingga mendidih dan daging matang serta empuk.pakai teknik (7-30-5).
  12. Tumis bawang merah dan bawang putih,masukkan ke dalam kuah setelah didiamkan 30 menit..
  13. Tambahkan dalam kuah merica,kaldu sapi,garam,gula pasir(optional sesuai selera) dan daun bawang.koreksi rasa.
  14. Tata dalam mangkok mie telor dan baso kemudian tuangkan kuahnya beserta tulang sapi.sajikan,dengan potongan cabe rawit dan taburan peterselli(berhubung males ngulek sambel😁).
  15. Jangan lupa baca doa😘.

Beginilah Langkah-langkah Memasak Mie Baso Ayam Tulang Sapi , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Kekinian Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Andalan Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih