Bakso little tuna (tongkol).Saya minta tolong penjual ikannya untuk misahin daging dan durinya. Kepala ikan dan sebagian daging yang masih nempel di duri tidak saya buang melainkan saya masak pindang pedas enak sekali. Kalau sudah, maka bakso bisa diambil dengan saringan.
Jumlah ikan tuna yang dikirim ke luar negeri lebih besar dibanding ikan tuna yang dikonsumsi oleh orang Indonesia sendiri. Baca Juga: Ikan Laut dan Ikan Air Tawar, Mana yang Lebih Bergizi? Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Kamu Dapat Meracik Bakso little tuna (tongkol) Hanya dengan 9 Bahan dan 3 steps.Praktekan dibawah iniLangkah Penyajianya.
Bakso little tuna (tongkol)
Print ResepBahan yang diperlukan
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 50 gr ikan tongkol.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
Proses Pembuatan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, cabe, penyedap rasa, daging ikan tongkol, kemudian tumis, beri sedikit air.
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan tumisan di atas, kemudian diuleni sampai gak lengket.
- Bentuk menjadi bulatan bulatan, didihkan air dipanci, masukan bulatan bakso, dan tunggu sampai mengambang, lalu tiriskan.
Bakso yang menjadi makanan favorit semua kalangan di Indonesia tidak selalu dibuat dengan daging sapi. Bisa juga bakso dibuat dari daging ikan yang tinggi protein. Bakso ikan biasa dimakan sebagai pelengkap hidangan kwetiau goreng, mi goreng, dan capcai. Bakso tuna Nugget tuna Kerupuk tuna Sosis tuna Abon tuna. Di luar negeri ikan tongkol dikenal dengan nama "kawakawa", little tuna, mackerel tunai atau false albacore. Ikan ini memiliki kebiasaan bergerombol dengan berbagai jenis ikan lainnya seperti ikan tuna. Kawakawa, mackerel tunai, little tuna, false albacore merupakan nama lain ikan tongkol yang kerap dipanggil di Luar Negeri.
Beginilah Langkah-langkah Membuat Bakso little tuna (tongkol) , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Rahasia Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Populer Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih