Bakso ikan tongkol kuah bumbu Bali.#CJKITCHEN #IKANTONGKOL #BUMBUBALI RESEP DAN CARA MEMBUAT IKAN TONGKOL SUWIR BUMBU BALI BY CJ KITCHEN Thanks for watching and please subscribe. and follow my. Semua pasti pernah mencicipi gurihnya ikan tongkol, apa lagi jika dimasak bumbu bali seperti video ini pasti akan menggugah selera, selamat mencoba. Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia.
Ini dia resep bumbu kuah bakso seger mantap! Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Kamu Dapat Masak Bakso ikan tongkol kuah bumbu Bali Cukup dengan 14 Bahan dan 7 steps.Berikut dibawah iniProses Pembuatanya.
Bakso ikan tongkol kuah bumbu Bali
Print ResepBahan yang diperlukan
- Sediakan 1/2 Kg ikan tongkol fillet.
- Siapkan secukupnya tepung tapioka.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 15 buah cabai rawait merah.
- Sediakan 7 buah cabai rawit hijau.
- Dibutuhkan 5 cm jahe.
- Dibutuhkan 5 cm kunyit.
- Dibutuhkan 5 cm lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya lada bubuk.
- Dibutuhkan minyak goreng.
Proses Pembuatan
- Blender ikan tongkol fillet bersama dengan cabai rawit hijau 7 buah,bawang merah 4 siung,bawang putih 4 siung,garam dan lada bubuk sedikit. Blender sampai halus..
- Tambahkan adonan daging ikan tongkol dengan tepung tapioka secukupnya aduk2 merata sampai bisa dibentuk bola bakso..
- Bumbu kuah : Blender atau ulek bumbu : Cabai rawit merah 15biji Bawang merah 4 siung Bawang putih 4 siung Jahe 5cm Kunyit 5cm Lengkuas 5 cm Kemudian tumis bumbu (api kecil) masukkan daun salam dua lembar ke dalam tumisan bumbu. Tumis sampai harum..
- Panaskan air dalam panci. Kemudian masukkan bumbu kuah yang sudah ditumis. Tunggu sampai mendidih (api sedang).
- Jika sudah mendidih masukkan bola bakso ikan tongkol. Tambahkan gula,garam,lada bubuk secukupnya sesuai selera..
- Bakso matang apabila bakso sudah mengambang ke atas..
- Terimakasih. Selamat mencoba. Suksma 😍😘.
Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Masukkan potongan bakso dalam wadah dan sisihkan sementara sajian ini sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya secara merata. Masukkan bumbu rendang instan kedalamnya dan aduk-aduk semua sajian ini dengan merata sampai tercampur dan merata. Yang suka hidangan ikan, kamu wajib coba ikan tongkol kuah pedas ala Endeus yang satu ini. Punya rasa dan tekstur yang khas, membuatnya pas untuk dinikmati saat hangat bersama keluarga. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #OlahanHasilLaut. Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan bahan utama bakso tersebut.
Beginilah Cara Menyajikan Bakso ikan tongkol kuah bumbu Bali , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Andalan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Favorit Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih