Serundeng ikan tongkol+bakso ayam pedas.Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hampir di mana saja kita Tetapi beberapa ikan berikut ini bisa menjadi saran bagus untuk anda dirumah seperti ikan lele, ikan tongkol, ikan tenggiri, ikan bandeng sampai ikan. Lihat juga resep Ikan tongkol suwir sambal pedas manis enak lainnya!

Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #OlahanHasilLaut. Ikan tongkol adalah salah satu ikan yang sering diolah untuk jadikan masakan, perlu anda ketahui juga olahan ikan tongkol itu bisa dibuat berbagai macam resep loh, salah satunya adalah dengan kreasi Tongkol Masak Cabai Hijau. Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan adalah dengan membersihkan ikan tongkol segar yang Kemudian masukkan ikan tongkol dalam wadah dan cuci kembali untuk yang terakhir kalinya hingga bersih sampai dipastikan tidak ada kotoran yang. Kamu Dapat Membuat Serundeng ikan tongkol+bakso ayam pedas Menggunakan 18 Bahan dan 6 Langkah.Berikut dibawah iniCara Pembuatanya.

Serundeng ikan tongkol+bakso ayam pedas

Serves: 1 peoples

Cook time: 90 minutes

Level: Very Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Dibutuhkan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang.
Siapkan 5 buah bakso ayam homemade iris tipis2.
Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis peras airnya.
Siapkan 5 sdm kelapa parut.
Dibutuhkan 4 iris lengkuas.
Dibutuhkan 2 lmbr daun salam.
Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
Sediakan sesuai selera Gula dan garam.
Dibutuhkan Minyak goreng.
Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
Sediakan 4 siung bawang merah.
Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
Dibutuhkan 10 buah cabe merah.
Sediakan 8 buah cawi rawit merah.
Dibutuhkan 1 buah tomat.
Siapkan 1 sdm ketumbar.
Dibutuhkan 2 cm jahe.
Siapkan Sejumput garam.

Proses Pembuatan

Cuci bersih ikan tongkol potong jd bbrp bagian lalu taburkan sedikit garam dan air perasan jeruk nipis biarkan 10-15mnt.cuci bersih dan sisihkan..
Panaskan minyak agak byk goreng ikan tongkol hgg matang angkat dan tiriskan tunggu dingin lalu pisahkan duri2nya lalu suwir2 daging ikannya.goreng jg bakso ayam hgg garing/kecoklatan angkat dan tiriskan..
Panaskan sdkt minyak tumis bumbu yg tlh dihaluskan bersamaan dgn daun jeruk+daun salam+lengkuas tumis hgg harum..
Masukkan kelapa parut aduk hgg kelapa tercampur dgn cabe masukkan daging ikan dan bakso ayam aduk merata semua..
Tmbhkn garam dan gula sesuai selera.koreksi rasa lalu angkat dan sajikan..
Selamat mencoba ditunggu recooknya y dr para sobat cookpad ^__^.

Bakso saat ini ada beragam macamnya, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, bakso udang, dan lain sebagainya. Hampir semua daging ikan yang berwarna putih, speerti ikan patin, ikan kerapu, ikan tenggiri, ikan tongkol, ikan tuna bahkan ikan lele pun bisa dengan mudah kita proses menjadi. Umumnya rasa serundeng ini gurih, tapi ada juga yang berasa manis bahkan pedas. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan. Ikan tongkol sememangnya mempunyai isi yang keras dan tebal, sebab tu lah ikan nie sesuai dibuat asam pedas dan gulai. hari ini saya nak share resepi asam pedas ikan tongkol yang saya dapat dari rakan saya dari selangor. pilih ikan tongkol hitam sebab ia lebih lembut dan untuk bedakan tongkol.

Beginilah Cara Memasak Serundeng ikan tongkol+bakso ayam pedas , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Populer Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Favorit Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih