Bakso ikan mantullll.Lihat juga resep Bakso ikan mantullll, Tahu Aci mantullll enak lainnya! Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosan dengan bakso daging sapi yang biasanya.
Bakso ikan mantullll
Print ResepBahan yang diperlukan
- Dibutuhkan Bahan pentol:.
- Dibutuhkan 1 kg ikan tongkol sisik (fillet ambil dagingnya).
- Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah digoreng.
- Dibutuhkan Sejumput merica biji.
- Dibutuhkan 1 buah telur ayam.
- Sediakan 6 batang daun bawang iris-iris.
- Dibutuhkan 2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt kaldu.
- Siapkan Sejumput gula pasir.
- Dibutuhkan 250 gram tepung tapioka.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan Sebungkus sedang es batu.
- Siapkan Bahan kuah bakso ikan:.
- Sediakan Air rebusan sisa bikin pentol (1 liter).
- Sediakan 2 batang daun seledri biarkan utuh.
- Dibutuhkan 5 batang daun bawang biarkan utuh.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih goreng.
- Dibutuhkan Sejumput merica biji.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan Seiris pala.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan saos bakso:.
- Sediakan 1/2 bungkus saos tomat (me merk rimba).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 cabe.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
Proses Pembuatan
- Cara membuat pentol ikan: haluskan atau blender daging ikan dengan es batu. Sisihkan..
- Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah goreng, garam, merica). Masukkan ke dalam gilingan daging ikan. Tambahkan potongan daun bawang, telur ayam. Aduk rata..
- Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk dan ratakan. Tambahkan gula dan kaldu bubuk. Adonan siap dibikin pentol..
- Di atas kompor panaskan 1 liter air, tambahkan 1 tulang besar ikan sisa memfillet tadi,1 sdt garam, daun seledri dan daun bawang..
- Bentuk adonan menjadi bulatan pentol atau masukkan adonan ke dalam tahu goreng. Masukkan ke dalam air panas yang ditaruh di atas kompor tadi, apinya sedang aja ya. Lakukan hingga adonan pentol habis..
- Cara membuat kuah bakso: air sisa rebusan tadi ditambahkan bumbu halus. Bumbu halusnya (bawang putih, bawang merah, bawang putih goreng, merica, jahe, pala, garam, gula, kaldu bubuk). Tambahkan irisan daun bawang. Cek rasanya..
- Cara membuat saos bakso: Haluskan semua bumbu kemudian tambahkan saos tomat dan kecap manis. Panaskan agar awet. Bisa juga ditambahkan bawang merah goreng biar sedap. Cek rasanya..
- Sajikan bakso ikan dengan kuah dan saos tomat. Saos tomat ini pedas ya jadi kalau anak-anak mau pake saos disendirikan bikinnya atau saos tomat biasa aja. Tambahkan pelengkapnya seperti mie dan sayur kol juga sawi. Selamat mencoba Moms 🤗.
Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung bakso pula. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Bakso ikan ini juga bebas dari bau amis, sebab bumbu-bumbu dalam sajiannya telah mendominasi. Bakso ikan buatan anda sendiri tentu lebih enak, sehat, dan terjamin. Bakso saat ini ada beragam macamnya, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, bakso udang, dan lain sebagainya. Bakso ikan merupakan salah satu jajanan yang sudah terkenal akan kelezatannya. digunakan untuk mengemas bakso ikan dengan cara menyalut bakso ikan tersebut dengan film AM.
Beginilah Cara Menyajikan Bakso ikan mantullll , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Kekinian Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Sederhana Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih