Bakso Ikan Enak Sederhana.Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosan dengan bakso daging sapi yang biasanya. Ingin mencoba resep masakan bakso yang spesial dengan citarasa uang unik dan kandungan gizi yang.

Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Ikan dapat diolah menjadi berbagai produk seperti ikan kering, dendeng ikan, abon ikan, kerupuk ikan, ikan asin, kemplang, bakso ikan dan tepung darah ikan sebagai pupuk. Mencontoh pada KBBI, bakso merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, udang, ikan yang dicincang dan dilumatkan bersama tepung kanji dan putih telur, biasanya dibentuk bulat-bulat. Kamu Dapat Meracik Bakso Ikan Enak Sederhana Hanya dengan 18 Bahan dan 6 steps.Simak dibawah iniLangkah Penyajianya.

Bakso Ikan Enak Sederhana

Serves: 2 peoples

Cook time: 45 minutes

Level: Hard

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Siapkan 500 gram daging ikan tanpa tulang (tongkol/teri/tengiri).
Sediakan 100 ml air es.
Sediakan 200 gram tepung tapioka.
Siapkan 100 gram tepung terigu.
Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
Sediakan 4 siung bawang putih.
Sediakan 3/4 bungkus masako ayam.
Siapkan 2 butir telur ayam.
Sediakan daun seledri.
Dibutuhkan daun bawang.
Sediakan Bahan kuah.
Siapkan 1/4 sdt merica.
Sediakan 400 ml air bekas rebusan bakso ikan.
Siapkan 1 ruas jahe.
Dibutuhkan 3 butir bawang merah.
Siapkan 1 butir bawang putih.
Siapkan sesuai selera garam.
Siapkan seledri dan bawang goreng untuk pelengkap.

Proses Pembuatan

Blender ikan dan bawang putih dengan air es sampai halus. Air es bisa di skip pakai air biasa..
Pindahkan adonan ke wadah campurkan dengan tepung tapioka, tepung terigu, telur, masako, daun seledri, daun bawang dan merica. aduk sampai berbentuk adonan bakso yang tidak padat tapi tidak encer..
Didihkan air menggunakan dandang. setelah air mendidih ambil adonan dengan tangan kiri lalu sendok dengan tangan kanan cemplungkan langsung ke air mendidih..
Angkat bakso ikan setelah bakso mengambang. lanjutkan dengan mengkukus bakso agar baksonya lebih enak, kalau tidak ada dandang untuk mengkukus bisa di skip. Sisihkan air bekas rebusan untuk kuah bakso..
Untuk kuah. Haluskan semua bahan kuah lalu tumis hingga harum. masukan ke dalam air rebusan bakso, setelah mendidih saring kuah lalu didihkan lagi. masukan garam dan penyedap sesuai selera..
Bakso ikan siap disantap dengan taburan bawang goreng dan daun seledri.

Di Indonesia sendiri banyak macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, dan masih. Bakso ikan biasa dimakan sebagai pelengkap hidangan kwetiau goreng, mi goreng, dan capcai. Namun, juga bisa dimakan langsung bersama kuah Pada dasarnya adonan untuk membuat bakso ikan terdiri dari ikan, tepung, dan bumbu yaitu gula dan garam. Resep Masakan Cara Membuat Bakso Ikan Enak dan Sederhana Bakso ikan adalah makanan umum di China selatan dan. Membuat bakso ikan sendiri yang enak dan kenyal memang cukup mudah karena beberapa jenis ikan memilki tekstur daging yang lebih padat sehingga enak untuk diolah menjadi bakso yang kenyal. Sedangkan untuk menambah citarasa yang berbeda ketika disajikan, tambahkan cap cay kuah dengan bakso sapi pilihan untuk membuatnya istimewa. Selain dapat memenuhi nilai gizi harian karena terdiri dari macam-macam sayuran.

Beginilah Proses Menyajikan Bakso Ikan Enak Sederhana , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Kekinian Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Sederhana Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih