Tongkol Balado.Lihat juga resep Balado tongkol suwir pedas enak lainnya! Ikan tongkol dimasak dengan bumbu balado pedas pasti enak sekali dilidah, apa lagi yang suka dengan pedas. Ya, kali ini kia akan coba membahas tentang ikan tongkol balado bumbu pedas untuk santapan di hari libur anda sekeluarga.
Tongkol Balado
Print ResepBahan yang diperlukan
- Sediakan 6-8 Potong Ikan Tongkol.
- Dibutuhkan 6 bh Bakso (Optional).
- Siapkan 1 Batang Sereh.
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk.
- Dibutuhkan Gula Merah (Secukupnya).
- Dibutuhkan Bumbu Halus:.
- Sediakan 8 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 10 bh Cabai Keriting.
- Dibutuhkan 5 bh Cabai Zablaay (Optional).
- Dibutuhkan 1 bh Tomat Ukuran Sesang.
Proses Pembuatan
- Langkah pertama, goreng ikan tongkol dan bakso sampai setengah matang lalu angkat dan sisihkan (hati-hati karna ikan tongkol meletup letup).
- Blender semua bumbu halus, lalu panaskan sedikit minyak untuk menumis. Tumis semua bumbu halus, tambahkan sedikit air dan campur dengan sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
- Setelah harum dan bumbu berubah warna jadi agak gelap, bumbui dengan garam, lada, gula merah dan penyedap rasa. Lalu masukkan ikan tongkol dan bakso.. Aduk aduk sampai rata, tes rasa lalu sajikeuuuuunn jeung sangu bodas sabakul😋😋.
Ikan tongkol yang sudah dibumbui, kemudian digoreng kering. Anda bisa membuat berbagai variasi menu ikan tongkol. Mulai dari tongkol balado, gulai, kuah, goreng, dan lainn kumparan.com adalah platform media berita kolaboratif, terkini Indonesia hari ini yang menyajikan informasi news, sepak bola, ekonomi, politik, showbiz, lifestyle, otomotif, tekno dan travel. Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya. Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya. Resep tongkol lainnya adalah tongkol balado. Sebenarnya resep ikan tongkol balado ini cukup mudah.
Beginilah Proses Memasak Tongkol Balado , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Rahasia Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Andalan Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih