Bakso ikan homemade endol.Resep bakso udang homemade cocok untuk lauk, bisa juga dijadikan bakso goreng udang. Cara pembuatan sama seperti bakso ikan. Cara Membuat: - masukkan daging ikan, bawang putih, daun bawang ke chopper lalu giling sampai halus - tambahkan putih telur, kecap asin, merica, garam dan gula pasir lanjutkan giling sampai halus - tambahkan tepung sagu lanjutkan giling sampai rata - Bentuk adonan kemudian masukkan dalam air.
Bakso ikan homemade endol
Print ResepBahan yang diperlukan
- Dibutuhkan 500 gr Ikan fillet (saya pakai ikan tongkol).
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 50 ml putih telor.
- Siapkan 50 ml air es.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Kaldu instan.
Proses Pembuatan
- Campurkan ikan fillet, putih telor, air es kemudian blender (jika terlalu kental tambahkan sedikit air).
- Tambahkan merica,garam,gula pasir,kaldu.
- Masukan tepung tapioka.
- Campur semua bahan sampai merata.
- Banting2 adonan 25x atau lebih, supaya adonan kenyal.
- Siapkan air untuk merebus.
- Bentuk adonan menjadi bakso, masukan ke air mendidih tunggu sampai mengapung.
- Untuk kuah sesuai selera masing2..
- Selamat mencoba 😉.
Namun, sayangnya banyak pedagang yang curang dengan menambahkan ikan tak segar sebagai bahan bakunya. Ternyata cara bikinnya gak sulit, kok. Coba simak resep dan cara membuat bakso ikan di bawah ini ya! Lihat juga resep Bakso ikan Lamuru kenyal enak lainnya! Homemade Bakso Kombinasi (Ikan & Udang). Beragam Jenis Bakso Ada di Tokopedia. Bakso dikenal dengan berbagai macam pilihan rasa dan bentuk.
Beginilah Langkah-langkah Membuat Bakso ikan homemade endol , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Favorit Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rahasia Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih