Bakso ikan ala dapurku 😀.Pad video kali ini,saya ingin membagikan cara pembuatan Bakso ikan dan Tahukok Khas Bangka Ala Dapur Jesme. Kali ini, dapur Umi Ziyan menyajikan menu TOMYAM Bakso Sayur yang seger banget!!! Tentunya ala ala Dapur Umi Ziyan 😉.

Selamat datang di channel Dapur Belakang. Ini adalah video pertama saya. jadi tolong di maklum kalo masih berantakan hehehe. Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat disukai banyak orang, Selain karena rasanya yang tidak kalah dengan daging sapi, atau ikan, ayam juga. Kamu Dapat Meracik Bakso ikan ala dapurku 😀 Cukup dengan 9 Bahan dan 3 steps.Berikut dibawah iniLangkah Penyajianya.

Bakso ikan ala dapurku 😀

Serves: 1 peoples

Cook time: 90 minutes

Level: Very Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Siapkan 250 gr daging ikan tuna/ tongkol/ putian.
Sediakan 150 gr tepung tapioka.
Sediakan 5 siung bawang putih.
Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
Dibutuhkan 1 ikan daun kucai/ bawang daun.
Sediakan 1 butir putih telur.
Sediakan 3 kotak kecil es batu.
Sediakan Secukupnya garam dan penyedap bila suka.
Sediakan 100 ml Air.

Proses Pembuatan

Blender halus daging ikan, bawang putih, merica , 1 butir putih telur dan air.
Campurkan dgn tepung tapioka dan irisan kucai, garam dan penyedap. Bentuk bulat2 kecil seperti membuat bakso daging, langsung rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan hidangkan dengan soun dan lontong. Beri tambahan daun seledri, bawang goreng dan sambaĺ kecap..
.

Jadi aku coba bikin bakso ikan yg tanpa bau amis dg memperbanyak bumbunya. Alhamdulillah sukses dan zauji pun suka sekali katanya enak dan ga bau amis. Bakso ikan ini bisa untuk campuran sayur yang ditumis ataupun sayur sop. Untuk ikan yang digunakan untuk membuat resep bakso ikan ini bisa disesuaikan sesuai selera, seperti ikan tengiri, ikan lele, ikan kakap, ikan tuna atau jenis lainnya. Cara membuat bakso ikan kuah ini cukup mudah dan mirip sekali dengan resep membuat bakso daging yang sudah pernah kita berikan sebelumnya. Resep Pentol Bakso Ikan Tuna ala rumahan. Saya doyan makan bakso, tapi kalau beli terus pasti dompet makin tipis ya moms, hehe Alhasil bikin sendiri saja, pastinya lebih hemat, enak, dan sehat karna tanp msg.

Beginilah Proses Menyajikan Bakso ikan ala dapurku 😀 , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Andalan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Favorit Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih