Pentol aka cilok.Pentol aka Cilok (Tapioca Balls with Peanut Sauce). A childhood snack during my schooling time in Indonesia. This snack can be made for straight vegan or pesco-vegetarian or meaty lover by tweaking.
Pentol aka cilok
Print ResepBahan yang diperlukan
- Sediakan 150 gr tepung sagu campur terigu.
- Siapkan 100 gr daging giling.
- Dibutuhkan 100 gr ayam giling.
- Siapkan 3 sdm bawang putih goreng.
- Dibutuhkan 1 tangkai daun bawang.
- Dibutuhkan secukupnya air es.
- Siapkan 1,5 sdt garam (sesuaikan).
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
Proses Pembuatan
- Haluskan bawang putih goreng.
- Siapkan baskom, masukkan tepung sagu, daging, ayam, bawang putih, irisan daun bawang, garam, aduk rata.
- Tambahkan air es sampe bisa di bentuk.
- Rebus air dalam panci hingga mendidih tambahkan minyak goreng 2sdm.
- Bulatkan adonan lalu masukkan di panci hingga mengambang dan matang.
- Siap di sajikan dengan sambel kacang 😊.
- Selamat mencoba.
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Nah, kira-kira apa saja perbedaan pentol, cilok, dan sempol? Kamu pastinya sudah kenal dengan pentol, cilok, atau sempol. Ketiganya sama-sama mudah ditemukan di pinggir jalan dan punya rasa. Dinamakan cilok karena cara penyajiannya atau memakannya menggunakan sunduk untuk mencolok/ menyunduk, jadi dinamakan cilok (aci dicolok). Cilok mungkin memiliki kemiripan dengan siomay. Cara membuat cilok ini sangat sederhana tidak seperti membuat pentol bakso yang pakai daging Ya hanya kebetulan karena gagal membuat pentol yang enak dari daging.,intinya sih tidak tau kalau.
Beginilah Cara Membuat Pentol aka cilok , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Rahasia Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Kekinian Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih