Pentol kanji.Campurkan tepung kanji, tepung terigu, daging sapi yang telah digiling hingga halus, masukkan bawang putih, daun bawang, merica, dan garam. Uleni sampai kenyal dan dirasa bisa dibentuk. Camilan murah meriah pas dicemil saat mendung ujan dingin gini.cilok anget dicocol sambal kacang uwenak tenan.
Makanan ini biasanya dijajakan disekolah-sekolah dengan harga murah yang dijual. Hasilnya kenyal dan gurih, namun resepnya begitu mudah. Resep cara membuat pentol kanji, salah satu jajanan SD yang dulu populer. Kamu Dapat Meracik Pentol kanji Cukup dengan 12 Bahan dan 12 steps.Simak dibawah iniCara Penyajianya.
Pentol kanji
Print ResepBahan yang diperlukan
- Siapkan 200 gr tepung kanji.
- Siapkan 50 gr terigu.
- Siapkan 50 gr kacang tanah, goreng.
- Dibutuhkan 2 sendok makan kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sendok makan petis ikan.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Dibutuhkan secukupnya Air panas.
- Sediakan Garam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Penyedap.
Proses Pembuatan
- Kocok telur tambahkan sejumput garam,goreng buat orak Arik, dinginkan..
- Haluskan 1 siung bawang putih bersama 1 sendok teh garam..
- Siapkan wadah, masukkan tepung kanji, tepung terigu, bawang putih halus, penyedap dan air panas sedikit demi sedikit.Aduk aduk dengan sendok biarkan agak dingin..
- Setelah hangat, uleni dengan tangan hingga Kalis,jika dirasa adonan terlalu lembek bisa ditambah tepung kanji..
- Masak air hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih,bentuk adonan pentol dengan diisi telur orak arik. Ukuran sesuai selera ya......
- Setelah air mendidih, masukkan pentol kanjinya. Tunggu sampai mengapung..
- Saring dan tiriskan..
- Cara Membuat bumbu kacangnya : tumis 2 siung bawang putih, 3 siung bawang merah dan cabe hingga layu.kemudian haluskan bersama garam dan kacang goreng..
- Tumis dengan api kecil bumbu kacang yang telah dihaluskan bersama dengan sedikit minyak goreng, tambahkan kecap, petis, penyedap rasa dan air kira-kira 300 ml.masak hingga mendidih..
- Cicipi rasanya, kalau saya suka manis jd saya tambah 1 sendok makan gula pasir tapi tergantung selera sih.....
- Masukkan pentol kanjinya,masak dengan api sedang sampai kental. Aduk aduk jangan sampai gosong..
- Dan ini hasilnya.....
Pentol kanji merupakan salah satu olahan makanan ringan yang cukup banyak penggemarnya mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Pentol kanji atau lebih sering disebut dengan. Pentol kanji atau yang sering disebut cilok ini merupakan salah satu street food yang populer di Kalau biasanya pentol kanji diberi beragam isian seperti daging cincang, bakso, hingga sosis, kali ini. Sign in. pentol kanji. pentol kanji. Pentol (Bakso tusuk) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso namun kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji. Cara Membuat Adonan Pentol Bakso Ayam : Masukkan daging ayam yang telah digiling ke dalam wadah, campurkan tepung kanji, telur, lada. Daftar isi Apa Itu Tepung Kanji?
Beginilah Langkah-langkah Menyajikan Pentol kanji , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Kekinian Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Sederhana Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih