Cilok/Pentol jamur kornet.Assalamualikum teman-teman kembali lagi di channel Dapur Ummu Nahla pada video kali ini saya ingin berbagi resep Pentol Kornet Kuah Sop sederhana yang mudah. PENTOL ACI bisa di buat camilan di rumah dan gampang banget cara buatnya, silahkan menikmati videonya dan di praktekin di rumah Jika. Makan pentol terus dicocol sama sambel.
Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Dan tampilannya pun berbeda dengan cilok didaerah lain. Kamu Dapat Masak Cilok/Pentol jamur kornet Hanya dengan 17 Bahan dan 8 steps.Simak dibawah iniLangkah Penyajianya.
Cilok/Pentol jamur kornet
Print ResepBahan yang diperlukan
- Dibutuhkan Bahan cilok :.
- Siapkan 200 gram tepung tapioka.
- Dibutuhkan 200 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 sachet kornet sapi.
- Siapkan 1/2 bungkus jamur.
- Sediakan 1 bungkus lada bubuk.
- Siapkan 1/2 bungkus masako sapi.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu kuah :.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bungkus masako sapi.
- Siapkan 2 buah daun bawang.
- Sediakan secukupnya garam.
Proses Pembuatan
- Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, kasih garam, lada dan bumbu halus (garam, bawang putih, ketumbar)..
- Campur dan tuangkan air panas sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, jangan terlalu banyak air nanti encer..
- Setelah kalis, bentuk bulat2, jangan luoa tangan diberi minyak dulu biar tidak lengket, masukkan isian kornet dan jamur..
- Masukkan bulatan cilok langsung ke panci yang berisi air panas. Tambahkan sedikit minyak biar ga lengket menyatu dengan yang lain..
- Uleg semua bumbu kuah dan masukkan ke panci baru berisi air yang sudah mendidih..
- Potong2 daun bawang dan masukkan bersama masako ke kuah di panci..
- Angkat cilok dan tambahkan kuah sebelum di hidangkan..
- Jangan rendam cilok di kuah karena kuah akan berubah warna menjadi putih dan mengental..
Resep pentol ini gw dapat dari teman yang kebetulan beliau sekarang lagi hijrah ke Birmingham sana. Aduh teh, setelah kemaren dari Seoul sekarang uda ke UK aja sih. Sebelum memulai proses pembuatan, pastikan bahan -bahan yang dibutuhkan sudah tersedia. Cara membuat cilok ini sangat sederhana tidak seperti membuat pentol bakso yang pakai daging karena bahannya tinggal dicampur tak perlu paka blender segala. Tetapi seiring berkembangnya dunia internet dan jajanan yang membuat saya penasaran mencoba yang namanya membuat cilok. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama Saya pikir, boleh juga dengan harga yang lebih ekonomis tapi dapat daging yang lumayan banyak. Oke, mari kita bikin pentol daging ayam. Dijamin rasanya pasti seenak buatan tukang cilok langganan, deh!
Beginilah Langkah-langkah Menyajikan Cilok/Pentol jamur kornet , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Sederhana Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Kekinian Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih