Cilok/pentol kanji saos kacang.Camilan murah meriah pas dicemil saat mendung ujan dingin gini.cilok anget dicocol sambal kacang uwenak tenan. Nb :: tingkat kekenyalan sesuai selera.jika ingin lebih kenyal kurangi terigu dan ganti dengan tapioka/kanji. Mmm.,ternyata cilok itu sering dibuat kaka sepupu saya dulu.
Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di Satu resep cilok daging ayam / pentol ini jadinya lumayan banyak. Dan untuk penambah kenikmatannya kali ini saya menggunakan sambal kacang. Dengan kanji sekilo aja udah bisa jadi banyak. Kamu Dapat Meracik Cilok/pentol kanji saos kacang Menggunakan 13 Bahan dan 9 Langkah.Simak dibawah iniLangkah Pembuatanya.
Cilok/pentol kanji saos kacang
Print ResepBahan yang diperlukan
- Siapkan bahan pentol/cilok:.
- Dibutuhkan 500 gr tepung tapioka/kanji.
- Dibutuhkan 650 gr tepung terigu.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 bks kaldu bubuk(masako sapi).
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya air panas.
- Sediakan bahan saos kacang:.
- Sediakan 1/2 dari 1/4kg kacang tanah, digoreng.
- Siapkan 3 siung bawang merah digoreng.
- Siapkan 1 siung bawang putih digoreng.
- Siapkan secukupnya air perasan jeruk nipis/jeruk pecel.
- Dibutuhkan sambal indofood "ekstra pedas".
Proses Pembuatan
- Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu dan bawang putih yg sudah dihaluskan.
- Tambahkan air panas sedikit dan uleni..
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk uleni dgn air panas sampai adonan kalis..
- Ambil adonan pipihkan.bisa ditambahkan gajih ayam untuk isi.lalu bulatkan.
- Didihkan air dan masukkan semua bulatan adonan tadi.tunggu adonan mengambang.tiriskan..
- Buat bumbu kacang.haluskan kacang, bawang putih, bawang merah..
- Tambahkan saos indofood "ekstra pedas" sesuai selera.
- Aduk rata lalu tambahkan air perasan jeruk nipis. cek rasa.
- Sajikan pentol/cilok dipiring lalu siram dgn saos kacang..
Resep saos sambal kacang untuk pentol. illa fatkhurrotin. Dinamakan cilok karena cara penyajiannya atau memakannya menggunakan sunduk untuk mencolok/ menyunduk, jadi dinamakan cilok (aci dicolok). Cilok mungkin memiliki kemiripan dengan siomay, namun berbeda dalam proses pembuatan dan penyajiannya. Resep saos sambal kacang untuk pentol. ►. The original recipe of cilok/pentol uses tapioca flour for making the balls chewy. As tapioca flour is cheaper flour than arrowroot flour ( tepung garut ). Yap, sama seperti pentol, cilok juga terbuat dari campuran tepung kanji atau tepung aci atau tepung tapioka.
Beginilah Cara Memasak Cilok/pentol kanji saos kacang , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Rumahan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Favorit Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih