Cilok (Pentol Kanji).Resep 'cilok pentol kanji' paling teruji. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.

Resep Cilok - Siapa yang tidak kenal cilok? Camilan murah yang disukai oleh semua kalangan ini adalah jajanan wajib. Aneh rasanya jika di depan sekolah. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang pedas manis. Kamu Dapat Membuat Cilok (Pentol Kanji) Cukup dengan 16 Bahan dan 8 steps.Ikuti dibawah iniCara Pembuatanya.

Cilok (Pentol Kanji)

Serves: 4 peoples

Cook time: 45 minutes

Level: Hard

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Dibutuhkan 100 gr tepung terigu.
Sediakan 100 gr tepung kanji/aci/tapioka.
Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
Dibutuhkan 3 btg daun bawang, iris halus.
Dibutuhkan 1 sdt garam & 1/2 sct kaldu bubuk sapi.
Siapkan Secukupnya air panas.
Siapkan ❤ Saus kacang sederhana versi saya ::.
Siapkan 50-75 gr kacang tanah goreng.
Dibutuhkan 2 siung bawang putih, goreng layu.
Dibutuhkan 1 sdm gula pasir/gula merah.
Siapkan sesuai selera cabe rawit, goreng layu.
Sediakan secukupnya garam.
Siapkan secukupnya air matang.
Dibutuhkan ❤ Pelengkap ::.
Sediakan Saus tomat, kecap manis.

Proses Pembuatan

Campur tepung2, bawang putih, merica, garam, kaldu bubuk aduk rata. Abaikan step by step gambarnya yg bureg krn dapur yg remang2😃.
Masukkan AIR PANAS sedikit demi sedikit sambil di aduk tambahkan daun bawang aduk rata sampe bisa di pulung, bentuk bulat2. Kalo msh lembek bisa di tambah dgn tep terigu aja ya....
Panaskan air (gak usah nunggu sampe mendidih..asal sdh panas) masukkan cilok. Ini pentolnya hampir segede bola bekel lho...😃 biar cepet selesai..
Rebus cilok tunggu sampe mengapung tandanya sdh matang..
Tiriskan, tusuk dg tusukan sate atau di biarkan bulat2 spt ini juga gpp. Ini tdk terlalu lengket satu sama lainnya...jd amaan😊..
❤ saus kacang sederhana :: Haluskan bahan kemudian tambahkan air panas / matang aduk rata, bumbunya lebih enak kalo di bikin agak kental dan utk cabe bisa di goreng atau mentahan sesuai selera ya...ini tadi tanpa cabe krn utk bocil juga jd saya siapkan saus sambal bagi yg mau pedas. Dlm jumlah banyak saus kacang bisa di masak sampe kental. Bisa juga di ganti dgn bumbu Pecel atau saus2an (tomat/sambal)..👌.
Siap di cocol dgn saus kacang (bisa di tambah kecap/saus tomat)..
Ini Pentolnya gendut2 spt bola bekel...spt yg bikin...🙈.

Pentol atau bakso jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Ini dia IDN Times akan berbagi resep dan cara membuat pentol yang bervariasi ala abang-abang dan dijamin. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari. Pentol kanji atau lebih sering disebut dengan cilok ini terbuat dari tepung kanji dan bisa juga ditambah dengan daging. Olahan pentol kanji ini pastinya memiliki tektur yang sangat kenyal dan dalam. Pentol dibuat dari campuran tepung kanji dengan sedikit daging sapi. Cilok dan pentol memiliki sama-sama memiliki tekstur yang kenyal.

Beginilah Langkah-langkah Memasak Cilok (Pentol Kanji) , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Sederhana Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Sederhana Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih