Cara Masak Cilok Ayam Bumbu Kacang Pedas Paling Mudah

Bongkar Resep Rahasia Bakso Enak & Lezat.


#M619729ScriptRootC977059 {min-height: 300px;}

Cilok Ayam Bumbu Kacang Pedas.Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas.

Cilok Ayam Bumbu Kacang Pedas
Cilok Ayam Bumbu Kacang Pedas
Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya! Angkat, cilok daging ayam siap untuk disajikan dengan sambal kacang atau saus pedas kesukaan. Bagi yang ingin membuat sambal kacangnya, yuk intip Bahan-bahan dan Cara Buat Bumbu Kacang seperti berikut ini. Kamu Dapat Memasak Cilok Ayam Bumbu Kacang Pedas Menggunakan 18 Bahan dan 11 steps.Ikuti dibawah iniProses Pembuatanya.

Cilok Ayam Bumbu Kacang Pedas

Serves: 4 peoples
Cook time: 60 minutes
Level: midle
Print Resep

Bahan yang diperlukan

  • Dibutuhkan Bahan Pentol.
  • Siapkan 3 potong ayam bagian daging tanpa tulang.
  • Sediakan Secukupnya tepung tapioka.
  • Dibutuhkan 1 telur.
  • Dibutuhkan Bumbu Pentol.
  • Sediakan 4 bawang merah.
  • Dibutuhkan 3 bawang putih.
  • Sediakan Secukupnya merica.
  • Sediakan Secukupnya garam.
  • Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk no msg.
  • Siapkan Bahan bumbu kacang.
  • Dibutuhkan 2 genggam kacang tanah.
  • Sediakan Secukupnya gula merah.
  • Siapkan 3 bawang merah.
  • Siapkan 2 bawang putih.
  • Siapkan 3 cabe rawit.
  • Siapkan Secukupnya garam.
  • Dibutuhkan Kecap.

Proses Pembuatan

  1. Cuci bersih bahan bahannya..
  2. #Resep mambuat pentol. Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu hingga matang..
  3. Haluskan daging ayam, es batu, bawang merah, bawang putih, merica, kaldu bubuk, dan telur. Jika sudah tuang ke baskom/mangkuk..
  4. Tambahkan tepung tapioka hingga adonan tidak terlalu encer dan bisa dibentuk..
  5. Rebus air hingga mendidih, kemudian kecilkan api. Ambil adonan, bentuk dengan tangan dan bantuan sendok. Masukkan ke rebusan air. Jika semua adonan sudah dimasukkan besarkan apinya..
  6. Jika pentol sudah keatas/mengambang dan matang maka angkat dan tiriskan..
  7. #Resep bumbu kacang. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga matang. Angkat dan tiriskan..
  8. Goreng/sangrai kacang tanah hingga matang..
  9. Haluskan kacang tanah goreng, bawang merah, bawang putih, cabe, gula merah dan garam. Jika ada ditambahkan daun jeruk untuk menambahkan rasa dan aroma..
  10. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu kacang. Tambahkan kecap sesuai selera dan sedikit air. Aduk aduk..
  11. Jika sudah panas masukkan pentol, aduk aduk hingga bumbu merata dan meresap. Angkat dan sajikan..

Tapi agar rasanya lebih maknyuss dan lebih terjaga kesehantan serta kebersihannya, lebih baik membuat sambal kacang homemade sendiri di rumah. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Cilok Bumbu Pedas Cilok lagi.kemaren kangen Cilok.jadi bikin dikit aja buat bertiga. kalau dikit itu malah enak.hahah. Yodha sekarang sudah suka Cilok, cuma ya sambil makan ya sambil komen, kok ngga ada rasa ikannya Mi.hihi.di kira Siomay kali ya harus pakai Ikan sama Yodha. Pada umumnya cilok kenyal ini disajikan bersama bumbu pelengkap seperti sambal kacang, saus cabai, kecap, abon pedas maupun bubuk cabai.

Beginilah Langkah-langkah Membuat Cilok Ayam Bumbu Kacang Pedas , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Rumahan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Sederhana Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih