Cilok Teri Saus Kacang.Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya! Halo lurr balik lagi dichannel saya,,, Dan disini saya akan asmr makan somay yang terdiri dari. Cilok Dan ditambah saus sambal kacang.
Beri air; Masukkan ubi kukus yg telah dihaluskan, saos sambal, gula merah, kecap, garam, kaldu bubuk. Aduk rata; Masukkan larutan tepung beras, aduk kembali sampai agak mengental. Koreksi rasa; Saus kacang siap disajikan dengan cilok Cara penyajian cilok biasanya ditusuk dengan tusukan sate, itu sebabnya diberi nama cilok yang artinya aci dicolok (bahasa sunda ditusuk). Kamu Dapat Memasak Cilok Teri Saus Kacang Hanya dengan 21 Bahan dan 7 Langkah.Berikut dibawah iniCara Pembuatanya.
Cilok Teri Saus Kacang
Print ResepBahan yang diperlukan
- Sediakan 500 gr terigu.
- Dibutuhkan 1 kg tapioka/sagu.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 900 ml air.
- Siapkan 100 gr teri kering (blender hingga jadi tepung).
- Siapkan Haluskan 6 siung bawang putih+8 butir lada putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam+penyedap.
- Dibutuhkan Bumbu kacang:.
- Dibutuhkan 2 sdm terigu campur 4 sdm air.
- Dibutuhkan 500 gr kacang tanah sangrai, blender halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Dibutuhkan Kecap manis secukupnya sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 sdm cuka.
- Siapkan 1/2 sdt adas manis bubuk.
- Sediakan 400 ml Air.
- Siapkan 1/2 kg gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam+penyedap.
- Dibutuhkan Air untuk merebus pentol kurang lebih 3 liter dan minyak 2 sdm.
Proses Pembuatan
- Campur teri bubuk+bawang putih dan lada putih yg telah dihaluskan+ketumbar bubuk+garam+penyedap.masak dengan 900 ml air hingga mendidih.
- Tuang ke dalam wadah berisi terigu..
- Setelah agak dingin masukkan telur+tapioka/sagu,uleni hingga kalis.
- Rebus 3 liter air+2 sdm minyak hingga mendidih.
- Bulat2kan adonan, masukkan ke air mendidih, masak 30 menit, angkat, lalu kukus sebentar. Sisihkan..
- Bumbu kacang:campur semua bahan bumbu kacang yang telah dihaluskan. Masak hingga mengental dan meletup2.angkat.
- Campur pentol cilok dengan saus kacang, hidangkan dengan taburan irisan daun bawang+seledri (jika ada).
Cilok yang sudah matang bisa disajikan dengan saus, seperti saus kacang atau kecap. Jika kamu suka, cilok juga sudah bisa dimakan polos tanpa cocolan. Belakangan ada juga variasi cilok yakni cilor. Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan tradisioanal, masakan daerah, masakan jalanan,. Cara Membuat Cilok Kuah Sambal Kacang Gurih - cilok merupakan makanan khas Jawa Barat terutama di Kota Bandung yang sudah lama ada, makanan ini terbuat dari tepung tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap lainnya seperti kecap, saus dan sambal kacang. Cilok memiliki bentuk bulat seperti baso hanya saja berbeda bahan dasarnya, karena cilok biasa… Nah, kalau beberapa waktu yang kemudian juga pernah dibagikan resep cilok bakar dengan isi kornet dan sosis, maka pada kali ini giliran resep lainnya adalah bacil atau bakso cilok goreng lapis telur. Untuk sausnya sanggup disajikan saja dengan saus sambal, akan tetapi kali ini dibagikan juga saus yang enak berbahan lemon dengan cita rasa yang.
Beginilah Proses Memasak Cilok Teri Saus Kacang , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Kekinian Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Sederhana Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih