Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay.Seblak adalah makanan Indonesia yang bercitarasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein. Nah seblak basah sendiri merupakan makanan yang umumnya terbuat dari campuran kerupuk yang dimasak hingga lunak, butiran bakso sapi, siomay, sosis, ceker ayam, cimol dan aneka bahan lainnya tergantung kreatifitas si pembuat seblak basah. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur.
Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk mie, seblak jamur, seblak tulang sapi, ayam dan daging sapi, seblak tulang ayam, seblak makaroni, seblak bakso, seblak batagor goreng, seblak siomay. Bikin sendiri aja dengan membaca cara membuat seblak basah dengan ceker dan campuran kerupuk mie yang Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak original, seblak sosis, Seblak Bakso , seblak mie, seblak ceker ayam, seblak. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Kamu Dapat Memasak Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay Hanya dengan 13 Bahan dan 6 steps.Simak dibawah iniProses Penyajianya.
Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay
Print ResepBahan yang diperlukan
- Dibutuhkan 1/4 kg kerupuk udang kecil (atau kerupuk mentah bebas).
- Dibutuhkan 6 bh pentol.
- Sediakan 6 bh siomay.
- Dibutuhkan 3 bj cabai merah.
- Dibutuhkan 3 bj cabai rawit.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Sediakan 1 tbs kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 tsp garam.
- Siapkan 1/2 tsp penyedap rasa.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan 1 tbs minyak goreng.
Proses Pembuatan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai.
- Rebus kerupuk hingga setengah lembek, diamkan sebentar.
- Panaskan wajan berisi minyak goreng 1 sdm.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum.
- Tiriskan kerupuk, kemudian masukkan ke wajan bersama pentol, dan siomay. Aduk hingga rata serta tambahkan air 200ml, 1/2 tsp garam, 1/2 tsp penyedap rasa, kecap 1sdm.
- Tunggu hingga airnya meresap sedikit, seblak siap disajikan.
Masak hingga kerupuk lembut. - Tuang bumbu nasi goreng instant nasi goreng pedas dan telur. Langkah pembuatan seblak siomay kering yang pertama yang akan dapat anda lakukan adalah dengan dengan menyiapkan sebuah wajan diatas kompor dan nyalakan api yang sedang. Masukkan kerupuk bersama dengan bumbu seperti garam, gula, penyedap rasa dan aduk-aduk dengan merata. Ada kerupuk warna-warni, siomay, batagor, ceker, dan bakso. Seblaknya juga ada dua versi lho, basah dan kering. Tetapi Seblak Deu Tjenghar ini spesialis seblak basah ya, jadi cenderung berkuah gitu. Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah panas sehingga menjadi layu.
Beginilah Cara Menyajikan Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Favorit Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Populer Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih