Ceker Bakso Mercon.

Kamu Dapat Membuat Ceker Bakso Mercon Menggunakan 18 Bahan dan 3 Langkah.Simak dibawah iniLangkah Penyajianya.

Ceker Bakso Mercon

Serves: 4 peoples

Cook time: 60 minutes

Level: Very Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Siapkan 1/2 kg ceker ayam.
Siapkan Secukupnya bakso sapi.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
Dibutuhkan 1 batang sereh.
Sediakan 1 ruas jahe geprek.
Dibutuhkan 1 ruas laos geprek.
Sediakan Secukupnya gula pasir.
Dibutuhkan Bumbu halus:.
Siapkan 5 buah bawang merah.
Dibutuhkan 3 buah bawang putih.
Sediakan 4 buah cabe merah.
Sediakan 20 cengek domba.
Sediakan Secukupnya garam.
Sediakan Secukupnya penyedap.
Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
Sediakan 1/2 buah tomat.
Dibutuhkan 3 butir kemiri.

Proses Pembuatan

Rebus ceker ayam (tambah tulang ayam kalo ada) sampai ceker matang dan keluar juah kaldu, tiriskan dan pisahkan dengan kaldunya..
Ulek bumbu halus, aku pake blender karena bumbunya pedes bgt kena tangan panas...
Tumis bumbu halus, laos jahe, daun jeruk, salam dan sereh sampai wangi. Masukan ceker, tulang dan bakso, aduk hingga rata, kemudian beri kaldu rebusan ceker dan tulang, beri merica halus dan gula secukupnya, aduk hingga merata, cicip kuah tambah bumbu jika dirasa kurang sesuai selera. Selamat mencoba.

Beginilah Langkah-langkah Menyajikan Ceker Bakso Mercon , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Kekinian Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Kekinian Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih