Taso (tahu bakso) krispi saos gula merah.Sempurnakan momen berkumpul bersama keluarga dengan membuat camilan Bakso Tahu Crispy Jamur Saos Mozzarella ini. Kombinasi dari Tahu Isi Bakso Ayam dan. Meskipun begitu, tahukah Anda kalau cara membuat bakso goreng ini ternyata ada tantangannya?
Taso (tahu bakso) krispi saos gula merah
Print ResepBahan yang diperlukan
- Sediakan Bahan adonan baso.
- Sediakan 1/2 kg daging ikan bandeng giling.
- Dibutuhkan 10 biji tahu.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 sdm tepung kanji.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada dan penyedap.
- Sediakan Daun bawang (sesuai selera).
- Dibutuhkan Daun seledri (sesuai selera).
- Siapkan Bahan saos gula merah.
- Siapkan 500 gr gula merah.
- Siapkan Asam jawa.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Bahan kulit krispi.
- Dibutuhkan 6 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 5 sdm tepung serbaguna sajiku.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan secukupnya Kunyit bubuk.
Proses Pembuatan
- Potong tahu menjadi 2 bagian.
- Goreng tahu sampai kering berwarna kecoklatan.
- Adonan baso yang sudah ditambahkan tepung kanji,bawang putih, gula, garam, lada dan penyedap.
- Keluarkan isi dari tahu tersebut.
- Iris tipis daun bawang dan daun seledri.
- Campurkan daging ikan bandeng giling dengan isi tahu dan campuran daun bawang dan seledri.
- Aduk sampai rata.
- Masukkan adonan tersebut kedalam tahu yang telah dikosongkan.
- Kukus tahu tadi selama 30 menit.
- Sambil menunggu tahu dikukus. Masak gula merah, parutan bawang putih dan asam jawa.
- Masak sampai agak kental.
- Setelah tahu masak. Siapkan adonan kulit krispi. 6 sdm tepung terigu dan 5 sdm tepung sajiku serbaguna. Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan kunyit bubuk secukupnya.
- Masukkan tahu baso kedalam adonan.
- Kemudian digoreng dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan.
- Tahu baso siap dihidangkan.
Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam. Dalam wadah, masukkan daging ayam giling, putih telur, bawang putih halus, merica, kaldu bubuk, garam, dan gula. Seperti yang kita tahu ya, bakso sendiri terbuat dari campuran daging sapi atau ayam giling, tepung dan bumbu rempah. Sajikan dengan saos tomat atau saos sambal. Mudah kan resep-resepnya? bisa banget nih, kamu. Enaknya resep Tahu Bakso Krispi ini dijamin bikin ketagihan. Baca Juga: Resep Tahu Goreng Ikan Teri Enak Ini Cocok Jadi Camilan Iseng-iseng Siang Ini.
Beginilah Proses Menyajikan Taso (tahu bakso) krispi saos gula merah , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Kekinian Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rahasia Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih