Bakso Aci.
Kamu Dapat Membuat Bakso Aci Menggunakan 15 Bahan dan 5 steps.Simak dibawah iniLangkah Pembuatanya.
Bakso Aci
Print ResepBahan yang diperlukan
- Dibutuhkan 300 gram tepung tapioka.
- Sediakan 200 gram tepung terigu.
- Sediakan 5 butir bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 batang bawang pre (loncang), rajang halus.
- Dibutuhkan 1 sachet Royco.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 300-350 ml air mendidih (secukupnya).
- Siapkan 5 buah tahu kopong, potong melintang jadi 2.
- Sediakan 10 lembar kulit pangsit yang kecil.
- Sediakan Kuah:.
- Siapkan Air, tulang sapi/ayam, bawang putih, garam, gula, merica bubuk.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan Pelengkap:.
- Sediakan Mie, bawang goreng, seledri, saos, sambal, kecap.
Proses Pembuatan
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang pre, bawang putih, merica bubuk, Royco dan garam. Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk pakai centong. Jika tidak terasa panas, uleni pakai tangan sampai kalis..
- Isi tahu dan kulit pangsit, lipat sesuai selera. Sisanya bentuk bulat²..
- Kukus tahu aci, goreng pangsit aci dan rebus cilok sampai matang..
- Masak bahan kuah. Rebus air dan tulang sapi/ayam sampai jadi kaldu lalu masukkan bumbu yang lainnya. Bawang putihnya bisa ditumis dahulu bisa langsung dimasukkan mentah..
- Penyajian: tata dalam mangkok, mie, tahu aci, pangsit aci, seledri, bawang goreng. Siram kuah panas. Tambahkan saos, sambal dan kecap sesuai selera. Mudah bukan?? Selamat mencoba..
Beginilah Cara Menyajikan Bakso Aci , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Kekinian Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Favorit Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih