Tutorial Masak Tahu Baso Aci Sesuai Selera

Bongkar Resep Rahasia Bakso Enak & Lezat.


#M619729ScriptRootC977059 {min-height: 300px;}

Tahu Baso Aci.Kali ini kita masak tahu bakso aci kuah, untuk lihat resep bisa tonton video di atas, Cek bahan bahan di sini. Tahu bakso aci. srikandi mojo. Загрузка. Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso.

Tahu Baso Aci
Tahu Baso Aci
Bakso aci memiliki keunikan sendiri dibandingkan bakso lainnya. Mencicipi masakan khas sunda ini memberikan Bakso aci hanya menggunakan tepung kaji yang dalam bahasa sunda disebut aci. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi Ingin tahu bagaimanca cara membuat bakso sendiri? Kamu Dapat Meracik Tahu Baso Aci Menggunakan 12 Bahan dan 13 steps.Simak dibawah iniCara Pembuatanya.

Tahu Baso Aci

Serves: 1 peoples
Cook time: 60 minutes
Level: Very Easy
Print Resep

Bahan yang diperlukan

  • Dibutuhkan 10 buah tahu putih yang kotak, digoreng dulu.
  • Siapkan 5 sdm tepung terigu protein rendah/sedang.
  • Dibutuhkan 2 sdm tepung beras.
  • Sediakan 6-8 sdm tepung tapioka.
  • Siapkan 3 siung bawang putih.
  • Sediakan 15 butir merica kasar.
  • Sediakan secukupnya Garam.
  • Sediakan 50 gram daging sapi/ayam, dicincang halus.
  • Siapkan 1 batang bawang prei, dirajang tipis.
  • Dibutuhkan 1 butir telur.
  • Sediakan Penyedap rasa (opsional).
  • Dibutuhkan 100 ml air.

Proses Pembuatan

  1. Haluskan bawang putih, merica kasar dan garam..
  2. Didihkan air, masukkan bumbu halus, rebus sebentar..
  3. Matikan kompor, masukkan campuran tepung terigu dan tepung beras, bawang prei yang sudah dirajang, dan daging cincang..
  4. Aduk rata dengan sendok kayu..
  5. Campurkan tepung tapioka ke adonan tersebut. Jika sudah mulai hangat, campur menggunakan tangan. Tidak usah sampai kalis, yang penting tercampur saja. Tekstur yang diharapkan tidak terlalu kering atau basah, tidak kalis, tapi tercampur rata..
  6. Potong tahu yang sudah digoreng jadi dua. Saya memotongnya menjadi segitiga..
  7. Keluarkan isi tahu menggunakan sendok, yang kita pakai hanya kulitnya. Tak perlu terlalu bersih, yang penting bisa diisi adonan baso aci..
  8. Isikan adonan baso aci ke kulit tahu menggunakan sendok. Bantu tekan dan ratakan dengan tangan..
  9. Siapkan kukusan..
  10. Kukus tahu baso aci selama 5 menit..
  11. Angkat dan letakkan di piring. Jika ingin digoreng dahulu, lapisi dengan adonan tepung terigu yang cair sedikit kental. Tapi dikukus saja sudah enak..
  12. Sisa isi tahu bisa dibuat otak-otak, tinggal mencampurkannya dengan sisa adonan tahu baso aci jika masih ada. Lalu dibentuk, direbus sebentar, dan digoreng. Tapi saya langsung goreng saja..
  13. Hidangkan bersama saos tomat atau sambal..

Berikut ini kami tampilkan aneka cara. Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya. Berbeda dari bakso biasanya yang Tak hanya itu saja, topping yang disajikan di sini pun beragam, mulai dari ceker ayam, tahu kering. Bakso aci merupakan salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Umumnya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada Bakso aci merupakan jajanan yang terkenal berasal dari Garut.

Beginilah Langkah-langkah Menyajikan Tahu Baso Aci , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Rumahan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rahasia Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih