Baso Aci.

Kamu Dapat Memasak Baso Aci Cukup dengan 19 Bahan dan 6 Langkah.Praktekan dibawah iniProses Penyajianya.

Baso Aci

Serves: 2 peoples

Cook time: 90 minutes

Level: midle

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Dibutuhkan Bahan adonan.
Siapkan 5 sdm tepung terigu.
Dibutuhkan 1,5 gelas air.
Siapkan 9 sdm tepung tapioka.
Siapkan 1 sdt bawang merah goreng.
Dibutuhkan 1 sdt bawang putih goreng.
Siapkan 2 lembar daung bawang.
Dibutuhkan Secukupnya garam.
Sediakan Secukupnya lada.
Dibutuhkan 5 buah tahu coklat.
Dibutuhkan Bahan kuah.
Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
Dibutuhkan 1 siung bawah putih.
Sediakan 2 biji cabe rawit (atau sesuai selera).
Siapkan Ketumbar butir secukupnya.
Sediakan Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya gula putih.
Sediakan Jeruk nipis.
Sediakan Bon cabe (optional).

Proses Pembuatan

Campurkan terigu dan air dalam wadah panci kecil kemudian aduk2 sampai larut, setelah itu nyalakan api kecil, aduk2 lagi sampai mengental rata. Angkat.
Campurkan terigu yg sudah mengental dengan tepung tapioka, bawang merah goreng, bawang putih goreng, daun bawang, garam dan lada..kemudian uleni sampai bisa dibentuk.
Masukan adonan ke dalam tahu yang sudah dibelah tengahnya, sisa adonannya dibentuk bulat2.
Kemudian rebus adonan baso aci, setelah di rebus, kukus baso aci beserta tahu yang sudah diisi adonan. Kukus sekitar 10 menit atau sampai matang pake api sedang.
Untuk kuah, ulek cabe rawit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, gula. Kemudian oseng pake minyak. Setelah harum tambahkan air sekitar 3 gelas. Cek rasa. Kalau sudah mendidih angkat.
Sajikan baso aci dengan kuah, dan tambahkan air jeruk nipis, taburan bawang goreng, dan bon cabe kalau suka.

Beginilah Cara Membuat Baso Aci , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Populer Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Sederhana Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih