Sup Tahu Bakso Goreng.Sup tahu bakso ikan, siapa juga yang bisa menolak semangkuk sup hangat yang sedap ini? Semangkuk sup hangat dengan isian tahu, oyong, dan bakso ikan ini komplit serta rendah kalori. Tentu sangat tepat disantap sebagai menu makan malam bagi kamu yang sedang diet karbohidrat.
Sup Tahu Bakso Goreng
Print ResepBahan yang diperlukan
- Dibutuhkan 2 buah tahu cina besar.
- Siapkan 100 gram udang, bersihkan, buang kulit, cincang halus.
- Sediakan 200 gram daging cincang.
- Siapkan 1 butir telur, ambil putihnya saja.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 batang daun bawang, cincang halus. Bagi jadi 2 bagian.
- Sediakan 2 ikat sawi hijau, potong sesuai selera.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Sediakan lada, garam, gula, kaldu bubuk, bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan secukupnya Air matang.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Proses Pembuatan
- Cuci bersih tahu, potong masing2 tahu menjadi 4 bagian bentuk segitiga. Keruk bagian dalam tahu, untuk tempat isian adonan bakso. Sisihkan..
- Adonan bakso : Campur udang cincang, daging cincang, setengah bagian kerukan tahu, putih telor, tepung terigu, setengah daun bawang cincang, garam, lada, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata..
- Isi adonan bakso ke dalam tahu. Kukus selama setengah jam. Setelah matang, biarkan sampai uap panas hilang..
- Kuah sup : Masak air sampai mendidih. Selama menunggu, haluskan bawang putih dan bawang merah. Tumis bumbu halus dalam minyak sampai harum. Masukkan tumisan bawang ke dalam air. Aduk rata. Tambahkan jahe, lada, garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera. Tambahkan sawi dan daun bawang. Masak sebentar. Matikan api. Tuang minyak wijen..
- Goreng tahu bakso. Dan sajikan bersama kuah sup..
Meskipun begitu, tahukah Anda kalau cara membuat bakso goreng ini ternyata ada tantangannya? Sudah tidak sabar ingin tahu bagaimana cara membuat bakso goreng yang enak dari berbagai macam daging? Buat guratan di atas bakso, kemudian goreng sampai mengembang dan matang. Patah-patahkan kembang tahu, kemudian rendam air hangat sampai lunak. Resep Sup Tahu Bakso, Pas Banget Buat Makan Malam di Musim Hujan Daripada beli bakso, mendingan kita buat Sup Tahu. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup.
Beginilah Langkah-langkah Menyajikan Sup Tahu Bakso Goreng , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Favorit Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Favorit Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih