Bakso Sapi Kuah (Blender Homemade).Blender daging dan masukkan es batu yang sudah dihancurkan sedikit demi sedikit. BONGKAR RAHASIA KUAH BAKSO ENAK UNTUK USAHA !!resep ini dipakai Rendang daging SAPI asli padang. Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran CARA MEMBUAT BAKSO KENYAL HOMEMADE + BUMBU DASAR KUAH BAKSO - Продолжительность.

Saya sudah sering posting cara pembuatan bakso sapi, tapi selama ini daging selalu saya haluskan dengan food processor karena lehih mudah halus. Saya selalu jawab "dari yang saya baca bisa," karena saya sendiri belum pernah. Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya. Kamu Dapat Meracik Bakso Sapi Kuah (Blender Homemade) Menggunakan 24 Bahan dan 5 Langkah.Simak dibawah iniCara Penyajianya.

Bakso Sapi Kuah (Blender Homemade)

Serves: 3 peoples

Cook time: 45 minutes

Level: Very Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Dibutuhkan Bahan bakso.
Siapkan 250 gram daging sapi.
Dibutuhkan 1 butir putih telur.
Dibutuhkan 3 sdm tepung tapioka.
Siapkan 2 siung bawang putih goreng, haluskan.
Sediakan 1 sdt garam.
Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
Sediakan 1 sdt baking powder.
Dibutuhkan 50 gram batu es yg sudah dihancurkan.
Sediakan Bahan kuah.
Sediakan 5 siung bawang putih goreng, haluskan.
Dibutuhkan 5 batang daun sledri.
Dibutuhkan 2 sdt kaldu jamur.
Dibutuhkan 1 sdm garam.
Siapkan 1 sdt lada bubuk.
Sediakan 1 sdm gula pasir.
Sediakan Bawang goreng.
Dibutuhkan Bahan tambahan.
Sediakan 1 ikat daun sawi hijau.
Sediakan 250 gram toge.
Sediakan 500 gram bungkus soun.
Siapkan Saus cabe.
Dibutuhkan Kecap.
Dibutuhkan Sambal (cabe rawit dan bawang putih direbus dan diulek).

Proses Pembuatan

Siapkan semua bahan. Cincang daging sampai hancur, usahakan yang tidak berserat, atau kalaupun ada dipisah. Blender daging dengan batu es sampai tercampur rata, masukkan putih telur, bawang putih, lada dan garam, aduk kembali. Lalu masukkan tepung tapioka, blender sampai menggumpal. Keluarkan dan uleni sampai kalis..
Panaskan air dan tambahkan 1 sdm minyak, angkat. Bentuk adonan bulat-bulat dan masukkan ke dalam air, lakukan sampai adonan habis. Rebus dengan api sedang supaya matang dan mengembang, jika sudah mengapung, angkat dan sisihkan..
Rendam toge dengan air mendidih. Masak daun sawi hijau sampai empuk. Rendam soun dengan air dingin..
Panaskan air sisa rebusan bakso, tambahkan bawang putih, daun sledri, kaldu jamur, bawang goreng, gula dan garam. Aduk merata, masukkan bakso tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap..
Sajikan, mulai dari mie, sayuran, bakso dan kuah bakso yang panas. Tambahkan saus, kecap dan sambal..

Tips mengolahan dan cara membuat bakso sapi dengan blender adalah cincang daging kecil-kecil, dan agar mudah dicincang kecil makan bekukkan dulu dagingnya, setengah beku ya, karena selain mudah untuk dicincang. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Bakso ini bisa disimpan jadi stok makanan dalam freezer. Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalamfreezer atau bisa langsung dinikmati dengan kuah kaldu gurih. Berikut cara membuat bakso sapi rumahan seperti dalam buku "Rupa-rupa Bakso dan Pelengkapnya" dari Redaksi Saji terbitan PT Media Boga Utama. Dalam membuat bakso memang gampang - gampang susah, apalagi yang tanpa mencampurkan Bunda Fitri Sasmaya memberikan resep rahasianya dalam membuat bakso sapi pakai blender yang Haluskan daging sapi hingga sehalus mungkin. Gunakan air es saat daging dihaluskan, air es.

Beginilah Proses Memasak Bakso Sapi Kuah (Blender Homemade) , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Rumahan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Sederhana Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih