Bakso Aci Kuah Pedas.BASO ACI GARUT ini terletak di jl. BASO yg terbuat dari tepung kanji ini jajanan yg berasal dari GARUT.dalam video ini saya. Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai dewasa terutama bagi yang suka makanan Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok.

Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung tapioka atau sagu. Bakso aci ini pada dasarnya merupakan bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan Nah bagi yang ingin membuat bakso aci kuah garut yang enak, kenyal dan tidak alot, berikut Jika suka pedas boleh tambahkan bubuk cabai pedas Bon Cabe sesuai selera agar makin sedap mantap! Kamu Dapat Membuat Bakso Aci Kuah Pedas Hanya dengan 19 Bahan dan 3 Langkah.Simak dibawah iniCara Penyajianya.

Bakso Aci Kuah Pedas

Serves: 3 peoples

Cook time: 90 minutes

Level: midle

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Siapkan Bahan Adonan.
Siapkan 3 sdm tepung kanji.
Siapkan 3 sdm tepung terigu.
Siapkan secukupnya Air.
Dibutuhkan 1 lonjor daun bawang (bisa skip).
Siapkan Bumbu halus.
Sediakan 1 siung bawang putih.
Siapkan 1 buah cabe rawit.
Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
Dibutuhkan Bumbu kuah.
Sediakan 1 siung bawang putih (cincang).
Siapkan 4 buah cabe rawit.
Sediakan Sejumput merica bubuk.
Sediakan Sejumput Garam.
Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
Siapkan 1/2 sdt bubuk cabai.
Dibutuhkan 1 butir telur untuk pelengkap kuah.

Proses Pembuatan

Campur bahan adonan dan bumbu halus jadi satu.
Uleni adonan hingga kalis dengan cara menuangkan air sedikit sedikit, jangan sampai adoanan terlalu lembek. Kemudian bentuk menjadi bulatan kecil kecil.
Panaskan wajan, kemudian tumis bawang cincang, setelah harum, masukkan air, dan bumbu kuah lainnya ke wajan, masukkan bakso aci, dan telur, rebus hingga telur matang. Bakso aci siap di santap..

Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Kuah bisa dimodifikasi dengan cabai atau lebih banyak perasan jeruk nipis. Masukan sisa adonan bakso aci yang belum digoreng dan bakso tahu ke dalam kuah. Masak sampai mengambang, kemudian angkat dan sajikan. Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan. Bakso uratnya cukup padat namun kenyal dan mudah dipotong. Baso atau bakso aci merupakan makanan khas Jawa Barat yang punya rasa cukup unik.

Beginilah Proses Menyajikan Bakso Aci Kuah Pedas , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Favorit Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rumahan Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih