Tahu Bakso.

Kamu Dapat Meracik Tahu Bakso Cukup dengan 20 Bahan dan 7 Langkah.Berikut dibawah iniProses Pembuatanya.

Tahu Bakso

Serves: 3 peoples

Cook time: 90 minutes

Level: Hard

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Sediakan 16 buah tahu pong / tahu goreng yg dikeluarkan isinya.
Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng.
Sediakan 👉🏽 Bahan isi 👈🏽.
Sediakan 400 gr daging ayam.
Dibutuhkan 6 sdm tepung terigu.
Sediakan 6 sdm tepung tapioka.
Siapkan 1 butir telur.
Sediakan 3 batang daun bawang iris halus.
Dibutuhkan 50 gr es batu / 50 gr air es.
Dibutuhkan 👉🏽 Bumbu halus 👈🏽.
Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
Siapkan 6 siung bawang putih.
Sediakan 2 sdt merica bubuk.
Dibutuhkan 1 sdt garam.
Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Sediakan 👉🏽 Bahan pelapis 👈🏽.
Sediakan 5 sdm tepung terigu.
Sediakan 1 sdm tepung beras.
Dibutuhkan 1/4 sdt baking powder.
Sediakan secukupnya Air.

Proses Pembuatan

Haluskan bumbu halus..
Tambahkan telur, aduk rata..
Giling daging dengan es batu atau air es. Campur daging giling dengan campuran bumbu halus + telur. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan irisan daun bawang. Aduk rata..
Tahu goreng dipotong jadi 2 atau dibelah salah satu sisinya, isi dengan adonan daging..
Kukus tahu yg telah diisi daging giling. (Di resep Mama Akmal di rebus) kurang lebih 30 menit. Sambil menunggu mengukus, bikin Adonan pencelup : campur semua bahan, airnya dikira2 saja, aduk rata,adonan agak kentalnya. Sisihkan..
Celupkan tahu isi daging kedalam adonan tepung pelapis. Goreng tahu isi daging hingga kuning kecoklatan..
Angkat. Tiriskan. Sajikan..

Beginilah Proses Membuat Tahu Bakso , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Rahasia Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rumahan Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih