Bakso aci kuah pedas.BASO ACI GARUT ini terletak di jl. BASO yg terbuat dari tepung kanji ini jajanan yg berasal dari GARUT.dalam video ini saya. Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai dewasa terutama bagi yang suka makanan Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok.

Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung tapioka atau sagu. Bakso aci ini pada dasarnya merupakan bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan Nah bagi yang ingin membuat bakso aci kuah garut yang enak, kenyal dan tidak alot, berikut Jika suka pedas boleh tambahkan bubuk cabai pedas Bon Cabe sesuai selera agar makin sedap mantap! Kamu Dapat Meracik Bakso aci kuah pedas Hanya dengan 15 Bahan dan 8 steps.Ikuti dibawah iniLangkah Pembuatanya.

Bakso aci kuah pedas

Serves: 2 peoples

Cook time: 30 minutes

Level: Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Siapkan 7 sendok sagu.
Dibutuhkan 5 sendok terigu.
Siapkan 1 siung Bawang putih.
Siapkan 1/2 sdt merica.
Dibutuhkan Garam.
Siapkan Telur rebus (untuk isian).
Dibutuhkan Tahu kuning.
Dibutuhkan Bahan kuah.
Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
Siapkan bawang merah goreng.
Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
Siapkan Kencur.
Dibutuhkan Daun bawang.
Siapkan Garam.
Siapkan Penyedap.

Proses Pembuatan

Didihkan air sampe benar2 panas..
Haluskan bawang putih dan merica untuk campuran adonan..
Masukan sagu dan terigu ke dalam baskom beserta bumbu halus dan garam. Tambahkan air yg sudah mendidih. Aduk sampai kalis.
Bentuk bulat2 adonan dan tambahkan telur sbg isian.. lalu rebus pada air mendidih sampai menyembul ke atas. Lakukan sampai adonan habis..
Sembari menunggu, haluskan bawang putih, kencur, dan rawit untuk bumbu kuah..
Siapkan wajan yg telah di panaskan beri 3 sendok minyak goreng, tumis bumbu halus sampe harum. Masukan air secukupnya. Beri garam dan penyedap..
Masukan tahu dan baso aci yg telah matang tadi ke dalam air rebusan bumbu. Masukan irisan daun bawang dan bawang goreng. Aduk2.. koreksi rasa.
Siap di santap.

Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Kuah bisa dimodifikasi dengan cabai atau lebih banyak perasan jeruk nipis. Masukan sisa adonan bakso aci yang belum digoreng dan bakso tahu ke dalam kuah. Masak sampai mengambang, kemudian angkat dan sajikan. Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan. Bakso uratnya cukup padat namun kenyal dan mudah dipotong. Baso atau bakso aci merupakan makanan khas Jawa Barat yang punya rasa cukup unik.

Beginilah Langkah-langkah Memasak Bakso aci kuah pedas , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Favorit Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Populer Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih