Bakso Ayam Bakar Pedyas.
Kamu Dapat Memasak Bakso Ayam Bakar Pedyas Cukup dengan 18 Bahan dan 11 Langkah.Berikut dibawah iniLangkah Pembuatanya.
Bakso Ayam Bakar Pedyas
Print ResepBahan yang diperlukan
- Siapkan 250 gr Ayam Fillet.
- Siapkan 1 sendok makan Bawang Merah Goreng.
- Siapkan 1 sendok makan Bawang Putih Goreng.
- Siapkan 1 sendok makan gula pasir.
- Sediakan 1 sendok makan garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh baking soda.
- Siapkan 1 sendok teh kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 10 balok es batu kecil.
- Sediakan 6 sendok sagu tani.
- Siapkan 1 butih putih telor.
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu bakar :.
- Sediakan 3 sendok makan saus BBQ.
- Sediakan 2 Sendok makan saus sambal.
- Sediakan 1 sendok teh merica bubuk.
- Sediakan 2 sendok teh bon cabe.
- Sediakan 2 sendok kecap manis.
- Sediakan 3 sendok makan bluband.
Proses Pembuatan
- Siapkan Food Procesor : masukan ayam, gula, bawang2an, garam, kaldu bubuk, merica, putih telor, baking soda dan es batu, giling hingga halus.
- Setelah halus masukkan tepung sagu, giling lagi hingga tercampur rata, kurleb 10 min.
- Rebus air hingga mendidih dan matikan kompor.
- Bentuk bakso boleh di cotot pake tangan, boleh 2 sendok ato pake centong cetakan bakso, sebaiknya size lebih kecil dari bakso sapi yang untuk bakso kuah, bentuk hingga habis.
- Nyalakan kompor rebus hingga mengapung dan gunakan api kecil, jika sudah mengapung angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan, cairkan 3 sendok makan blueband, masukkan semua bumbu dan tambahkan 2 sendok makan air, rebus dengab api kecil hingga meletup letup, matikan kompor.
- Tusuk bakso jumlah sesuai selera ya mom.
- Olesi dengan bumbu bakar hingga merata.
- Siapkan teflon grill dan pastikan bener bener panas, kecilkan api dan panggang hingga kecoklatan, balik olesi bumbu dan balik lagi hingga matang.
- Note : untuk anak anak skip hon cabe ya mom, ato sewaktu mencampur bumbu bakar, bon cabe masuk belakangan setelah ambil bumbu untuk anak.
- Hayuuuk cuz mom, semua pasti syukan dan semakin membuat mommy semangat memasak, selamat mencoba 😍.
Beginilah Proses Memasak Bakso Ayam Bakar Pedyas , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Rumahan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rumahan Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih