Bakso bakar (ayam).Bakso Ayam Bakar Kecap by @olinyolina. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun.
Lihat juga resep Tahu Bakso Bakar pedas manis enak lainnya! Selain bakso sapid an bakso ayam ternyata anda juga bisa membuat bakso bakar untuk keluarga dirumah. Cara membuat bakso bakar juga lebih sederhana dibandingkan dengan resep bakso lainnya. Kamu Dapat Masak Bakso bakar (ayam) Cukup dengan 12 Bahan dan 10 steps.Simak dibawah iniProses Pembuatanya.
Bakso bakar (ayam)
Print ResepBahan yang diperlukan
- Dibutuhkan 1/2 kg daging ayam bagian atas.
- Siapkan 1/2 sdm baking powder.
- Dibutuhkan 4 butir bawang putih.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya masako ayam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan air dingin/es baru.
- Sediakan saos sambal.
- Sediakan kecap.
- Dibutuhkan mentega.
Proses Pembuatan
- Haluskan daging ayam dengan food processor/blender khusus daging. Tuangkan air dingin agar daging mudah menggumpal.
- Goreng bawang sampai kecoklatan..
- Masukkan bawang yg telah digoreng bersama daging. Haluskan lagi.
- Tambahkan merica bubuk + masako ayam+ gula +garam secukupnya. Kemudian haluskan lagi..
- Keluarkan daging yang telah dihaluskan. Beri maizena dan baking powder sesuai takaran Aduk smpai rata.
- Panaskan air sampai mendidih.
- Bentuk adonan bakso menjadi bulatan kemudian masukkan ke dalam air yg telah mendidih. Angkat jika baksonya telah mengapung..
- Ambil tusuk sate, tusukkan pada bakso yg telah jadi. Satu tusuk bisa berisi 3-4 bakso / sesuai selera.
- Ambil mentega secukupnya campurkan dengan saos sambal + kecap sesuai selera.
- Panaskan panggangan kemudian oleskan saos yg telah dibuat pada bakso. Taruh bakso pada panggangan, panggang hingga matang / sesuai selera.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Tapi kadang ya bosan juga.walau Yodha sudah suka steak krispi, takutnya jika terlalu sering nanti bosan. Popularitas produk bakso bakar beberapa tahun belakangan sempat naik daun.
Beginilah Cara Memasak Bakso bakar (ayam) , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Rumahan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rumahan Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih