Kuah bakso daging sapi.Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting. Dinamakan bakso gajah karena disajikan berserta tulang kaki sapi yang segede gajah. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Bahan : - Balung Kaki Sapi Bumbu - Bawang Putih - Kaldu Blok - Pala - Jahe - Lada Bubuk.
Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Kamu Dapat Masak Kuah bakso daging sapi Cukup dengan 8 Bahan dan 4 steps.Berikut dibawah iniLangkah Pembuatanya.
Kuah bakso daging sapi
Print ResepBahan yang diperlukan
- Siapkan 2 buah iga sapi.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 1 sachet penyedap rasa (me: royco sapi).
- Siapkan 1/2 sachet lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya air, saya agak banyak (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm garam (bisa dikira” sendiri).
Proses Pembuatan
- Cuci bersih iga sapi dan rebus kurleb 20-30 menit, buang lemak” yg mengapung dikuahnya (karna saya kurang suka ada lemaknya, tapi itu selera masing” yahh).
- Haluskan bawang putih dan kemiri, tumis dg minyak/margarin. Iris juga daun bawang lalu masukkan bersama bumbu yg sdh ditumis ke dalam kuah iga sapi.
- Tambahkan penyedap rasa, lada bubuk dan garam lalu aduk” hingga bumbu tercampur rata. Diamkan sampai iga sapi benar” empuk dan jgn lupa koreksi rasa..
- Jika rasa sudah enak dan gurih, matikan api. Siapkan mangkok yg berisi bakso, mie kuning dan sawi hijau lalu siram dg kuah bakso daging sapi ini. Jangan lupa tambahkan topping bawang goreng ya biar sedap 😍 mudah kan? selamat mencoba~.
Mulai dari anak anak balita, remaja bahkan orang tua pun sangat menggemari bakso kuah yang biasanya terbuat dari. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan di gerobak keliling atau warung kaki lima. Rasanya benar-benar enak dan menjadi salah satu santapan. Walaupun umumnya kuah bakso yang enak dan sedap sealu menggunakan daging pada bahan dasarnya. Ternyata, alternatif lain sebagai Bakso daging sapi biasnya lebih banyak peminatnya karena murni dari daging sapi. Bakso sapi yang cukup terkenal di Indonesia adalah bakso malang.
Beginilah Proses Memasak Kuah bakso daging sapi , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Andalan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rahasia Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih