Kuah Bakso Sapi.Perlu diketahui bahwa bakso sapi merupakan jenis bakso yang paling banyak ditemui dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.

Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Eh tapi jangan salah, dengan bahan-bahan alami, kamu bisa dapat kuah bakso gurih dan kaya rasa, kok. Kamu Dapat Membuat Kuah Bakso Sapi Menggunakan 15 Bahan dan 6 Langkah.Simak dibawah iniCara Penyajianya.

Kuah Bakso Sapi

Serves: 4 peoples

Cook time: 60 minutes

Level: Very Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Sediakan 100 gr tetelan sapi(boleh iga, tulang dll).
Sediakan Secukupnya bakso sapi.
Sediakan 2 batang daun bawang (saya: 1 batang), rajang kasar.
Dibutuhkan 1 ikat sledri (saya skip).
Dibutuhkan 2 ltr air.
Siapkan 3 lembar daun salam (tambahan saya).
Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap sapi.
Sediakan Bumbu halus.
Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
Siapkan 1/2 sdm merica butir (saya : 1 sdt merica bubuk).
Sediakan Pelengkap.
Siapkan Mie kuning, rebus.
Siapkan Sawi hijau, rebus sebentar.
Dibutuhkan Sambal rebus.
Sediakan Bawang goreng.

Proses Pembuatan

Rebus tetelan sapi sampai keluar busa. Buang airnya. Rebus lagi dgn air 1 ltr. Rebus dengan api kecil sampai kaldunya keluar dan tetelan empuk. Disini saya tambahkan daun salam. Masak sampai air kaldunya tersisa ± 400 ml. Sisihkan tetelannya. Saring air kaldunya..
Didihkan sisa air (1 ltr) + air kaldu (400ml)..
Panaskan sedikit minyak diwajan, tumis bumbu halus sampai matang. Lalu tuang ke dlm rebusan air..
Masukan daun bawang dan tetelan. Beri gula, garam dan penyedap sapi. Koreksi rasanya..
Masukan bakso, masak sampai mendidih kembali..
Penyajian : siapkan mangkuk, tata dlm mangkuk semua bahan pelengkap. Tambahkan tetelan dan bakso, Siram dengan kuah bakso dan beri taburan bawang goreng. Sajikan.

Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Kenyalkan bakso sapi Anda dapat dilakukan dengan cara memasukkan sebentar ke air es. Jangan buang kuahnya jika ingin masak lagi dengan tambahan. Resep cara membuat kuah bakso, terbuat dari kaldu tulang sapi asli sehingga rasanya sangat enak. Mirip seperti dengan yang biasa di restoran. Bikinnya itu ternyata tidak sulit loh, bahkan bahan yang dipakai hanya sedikit. Bakso is a popular street food in Indonesia. There's even a children song about this food, which I am quite proud to say that I still remember the lyrics to it, haha.

Beginilah Langkah-langkah Membuat Kuah Bakso Sapi , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Favorit Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Kekinian Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih