Pentol Bakso Ayam.

Kamu Dapat Masak Pentol Bakso Ayam Cukup dengan 8 Bahan dan 5 Langkah.Berikut dibawah iniCara Pembuatanya.

Pentol Bakso Ayam

Serves: 1 peoples

Cook time: 30 minutes

Level: Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Dibutuhkan 1/2 kg daging ayam (dagingnya saja).
Siapkan 2 liter air untuk merebus pentol.
Siapkan 200 gram batu es kotak 2x2 cm.
Sediakan 5 bh bawang putih, haluskan.
Siapkan 1 sdt lada.
Sediakan 2 sdm gula pasir.
Siapkan 2 sdm garam halus.
Siapkan 70 gram tepung tapioka (sagu).

Proses Pembuatan

Rebus air dalam panci. sambil menunggu air masak, masukkan ayam ke dalam food processor (pakai chooper blender juga bisa), lumat sampai benar-benar halus.
Setelah ayam halus, masukkan batu es, giling/lumat lagi sampai es menyatu dengan daging ayam giling dan teksturnya seperti pasta (untuk tahap ini bagi yang belum punya food processor, daging halusnya bisa dipindah ke dalam wadah kemudian daging dan es diaduk pakai mikser kue, hasilnya sama kenyal juga).
Setelah itu masukkan garam, gula pasir, lada, bawang putih halus, dan tapioka lumat lagi sampai tercampur rata,.
Kemudian pindahkan adonan ke wadah, buat bulat-bulat pentol bakso, masukkan ke dalam panci yg airnya sudah mendidih kecilkan apinya.
Angkat pentol bakso yang sudah mengapung. siap disajikan dengan bahan lainnya..

Beginilah Cara Memasak Pentol Bakso Ayam , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Rumahan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Favorit Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih