Bakso Aci Pedas.Bakso dari daging sapi cincang, mungkin sudah biasa. Kini ada alternatif lain bahan pembuat bakso. Yakni bakso dari ACI atau tepung tapioka.

Kita bisa mendapatkan perpaduan rasa pedas, agak asam, dan gurih yang menyatu dengan pas. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Kebanyakan mengatakan bahwa pencinta pedas wajib mencoba Baso Aci Kalimanjaro. Kamu Dapat Memasak Bakso Aci Pedas Menggunakan 19 Bahan dan 6 steps.Simak dibawah iniCara Pembuatanya.

Bakso Aci Pedas

Serves: 4 peoples

Cook time: 60 minutes

Level: Very Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Siapkan Bahan Adonan Aci.
Dibutuhkan 6 sdm tepung tapioka.
Siapkan 3 sdm tepung terigu.
Sediakan 2-3 sdm bubuk bawang putih / 3 siung bawang putih.
Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
Sediakan 1 sdt garam.
Dibutuhkan 1 sdt kaldu sapi.
Dibutuhkan Air mendidih.
Sediakan Bahan Tambahan.
Siapkan 2 tahu matang dipotong segitiga.
Sediakan 2 lembar kulit pangsit.
Dibutuhkan Jeruk limau.
Dibutuhkan Pilus (sesuai selera).
Siapkan Bumbu Halus.
Dibutuhkan 2 siung Bawang Putih.
Siapkan 3 siung Bawang Merah.
Dibutuhkan 4 buah cabe rawit.
Sediakan 1 buah cabe merah keriting.
Sediakan 1 buah cabe merah.

Proses Pembuatan

Campurkan bahan2 untuk adonan dan panaskan air sampai mendidih. Tuang air dan aduk rata hingga adonan bisa dibentuk.
Siapkan tahu matang yg dipotong segitiga dan kulit pangsit yg sdh dipotong menjadi 4. Masukkan sebagian adonan dalam tahu dan kulit pangsit.
Sisa adonan di bentuk bulat untuk sebagian di rebus dan sebagian lain di goreng.
Rebus adonan hingga mengambang. Dan goreng adonan yang lain beserta tahu dan pangsit. Sisihkan.
Siapkan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Beri air secukupnya. Bumbui dengan gula, garam, merica secukupnya. Jika sudah mendidih masukkan aci yg telah direbus.
Pindahkan ke mangkok dan masukkan aci yg telah di goreng. Tambahkan jeruk limau agar lebih mantap.

Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung tapioka atau sagu. Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok, topping dan rasa kuahnya atau bumbu rempah yang. DAFTAR ISI Resep Bakso Penyet Pedas Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Sajikan dan nikmati lezatnya hidangan seblak bakso aci yang mantap dengan bumbu pedas yang khas.

Beginilah Langkah-langkah Menyajikan Bakso Aci Pedas , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Kekinian Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Andalan Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih